Experience

Hôtel Fouquet's Paris

• France
• Hospitality
• 100 - 200 Employee

• Sous-chef de cuisine

  • Apr 2022 - Present

• Chef de partie

  • May 2019 - Present

• Demi - chef de partie

  • Jul 2018 - Present

• Commis de cuisine

  • Jul 2017 - Present



Mercure Hotels

• France
• Hospitality
• 700 & Above Employee

• Apprenti de cuisine Mercure Hotel

  • Oct 2016 - Jul 2017



Pomme de Pain

• France
• Restaurants
• 200 - 300 Employee

• Directeur adjoint

  • Dec 2014 - Oct 2016

  - Planification et Organisation du processus de production -Assure un accueil clientèle et un service de qualité -Effectue les commandes et réceptions - Réalisation les plannings du personnel - Réalisation des inventaires, analyse et explique les résultats à la direction . - Mise en place de plans d'actions afin d'améliorer nos prestations. - Planification et Organisation du processus de production -Assure un accueil clientèle et un service de qualité -Effectue les commandes et réceptions - Réalisation les plannings du personnel - Réalisation des inventaires, analyse et explique les résultats à la direction . - Mise en place de plans d'actions afin d'améliorer nos prestations.