Experience

Andrescarnederes

• 1 - 100 Employee

• jefe de brigada

  • Jan 2017 - Present



Conecciones y Cia S.A.S

• Bogotá, Distrito Capital, Colombia

• Administrador de operaciones

  • Oct 2019 - Mar 2020

  Administrador operativo en Dublin Irish Pub y Salon de eventos VINTAGE realizaba elaboración de procesos para certificación ISO 9001 , control de inventario ,capacitación al personal ,programación de personal, manejo de personal por prestación de servicio,pago de nomina y propinas ,evaluación de costos ,viabilidad de productos , análisis de mercado , estrategias de ventas ,conocimiento de bebidas y alimentos , branding , reportes de ventas ,cierres de caja , manejo de sistema Micros , compra de suministros , manejo de formatos de limpieza y desinfección, plan de sanidad , conocimiento de documentos legales . Show less



CONECCIONES Y CIA S.A.S

• Chía, Cundinamarca, Colombia

• Administrador

  • Oct 2019 - Mar 2020

  manejo de grupos de trabajo, montaje de procesos de exhibición y adecuación en bar, control de inventarios, elaboración de pedidos, orientación sobre servicios, supervisor de labores operativas y de servicio, capacitación e inducción a personal, elaboración de mallas de turno, control de servicio, reporte de novedades, elaboración de informes de resultados y servicio al cliente interno y externo. Con habilidades de Iniciativa, compromiso, orientación manejo de grupos de trabajo, montaje de procesos de exhibición y adecuación en bar, control de inventarios, elaboración de pedidos, orientación sobre servicios, supervisor de labores operativas y de servicio, capacitación e inducción a personal, elaboración de mallas de turno, control de servicio, reporte de novedades, elaboración de informes de resultados y servicio al cliente interno y externo. Con habilidades de Iniciativa, compromiso, orientación