Juan Diego Ortiz Florez

Director de logística at Zona Logistik SAS
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Bogota, D.C., Capital District, Colombia, CO

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Experience

    • Colombia
    • Transportation, Logistics, Supply Chain and Storage
    • 1 - 100 Employee
    • Director de logística
      • Oct 2020 - Present

      Responsable de las operaciones de transporte y almacenes. A nivel de almacenes, administración de cerca de 10.000 SKU de diferentes clientes con alcance en mas de 25 bodegas a nivel país. Implementación de practicas de almacenamiento, estructuración de KPIs y controles para asegurar el adecuado flujo de entrada, salida y por supuesto gestión del control permanente de inventarios en custodia de la compañía. A nivel de transporte coordinación de la operación a través de las diferentes Gerencias de Operación. Estructuración de controles, métricas y arquitectura de procesos para asegurar los procesos de valor de la compañía. Show less

    • Colombia
    • Food and Beverage Services
    • 700 & Above Employee
      • Oct 2018 - Apr 2020

      Responsable de liderar la transición del proceso de Planeación de Materiales al Centro de Servicio de Zona en México. Garantizando el abastecimiento de materiales (4.500 SKU), y en forma simultánea, capacitar al nuevo recurso, estructurar con ellos el proceso sin generar traumatismos en la operación de los tres países. • Aseguré la transferencia del conocimiento, asi como la correspondiente capacitación y entrenamiento al nuevo equipo, manteniendo la operación en curso con muy bajos impactos operativos. • Soporté al equipo de Planning de Colombia durante la temporada pico de 2019, garantizando la disponibilidad del 100% de los materiales para asegurar la viabilidad de los planes de producción de la compañía. Show less

      • Mar 2017 - Oct 2018

      Responsable de liderar el abastecimiento de materiales (4.500 SKU), así como de llevar a cabo de manera simultánea la transición del equipo de Planeación de materiales de Colombia, Perú y Ecuador a un Centro de servicio ubicado en Bogotá. Garantizando una operación sin disrupciones y la consolidación del nuevo equipo COPEC (17 personas). Manteniendo un buen nivel de desempeño.• Aseguré el cumplimiento de capital de trabajo de acuerdo al presupuesto (US100 Mio prom/mes), durante la transición, generando una reducción de US 2Mio promedio año. • Consolidé satisfactoriamente y de manera homologada, los procesos del área de Planeación de Materiales en COPEC, de acuerdo a los lineamientos de la compañía. Con un equipo 37% más pequeño vs el que se tenía entre los 3 países, garantizando practicas, procesos, cumplimientos de KPI, dentro del nuevo Centro de Servicio. Show less

      • Sep 2011 - Feb 2017

      Responsable del abastecimiento de materiales para Colombia, operaciones Cerveceras y Verticalizadas (2.500 SKU). Gestión del presupuesto de compra de materiales para la compañía, igualmente velar por los niveles óptimos de inventarios, con el fin de asegurar impecable nivel de servicio y cumplimiento de las expectativas de capital de trabajo, para materiales. Estructuración de procesos consistentes y sostenibles en área a cargo, participación activa en S&OP, de la compañía.• Estructuré la estrategia con la que se logró la reducción de capital de trabajo (WC) en cerca de COP$ 40.000 Millones en cinco años.• Implementé metodologías de gestión y control de inventarios, logrando reducir los tiempos perdidos por falta de materiales pasando del 5%/mes a menos del 0,2% mes.• Lideré el proceso de certificación de prácticas de clase mundial en abastecimiento ante la firma Oliver Wight. – En la función de Planeación de Materiales. Fui asignado dentro de un equipo de mejores prácticas logísticas REAT a nivel Latam, gestión paralela por 2 años. Show less

      • Aug 2008 - Aug 2011

      Responsable por coordinar el plan de producción detallado con horizonte a 2 semanas de la cervecería a cargo. Igualmente por liderar el plan de distribución de PT a la región de influencia, optimizando nivel de servicio y el costo de la operación. Por último, administrar los almacenes de las cervecerías tanto en MP como repuestos y promover mejora continua en los mismos.• Logre una exitosa negociación con el área de manufactura, consensuando planes de producción semanales con un balanceo adecuado de la demanda vs la optima utilización de cervecería.• Mantuve el Nivel de servicio en la distribución de Producto terminado en la red de T1 durante 2,5 años en 99,8% promedio. Siendo la regional con menor índice de agotados a nivel país. • Optimicé la capacidad de almacenamiento del almacén de materiales de Tocancipá en + 27%. Y lideré la construcción de la documentación soporte de los almacenes, asegurando disciplinas de toma de inventarios, depuración de obsoletos, y procesos estándares para garantizar la confiabilidad del mismo Show less

    • Bolivia
    • Investment Management
    • 1 - 100 Employee
    • Ingeniero Industrial - Contraloría
      • Mar 2007 - Jul 2008

      Responsable por evaluar y desarrollar proyectos industriales, ampliación de capacidad e implementación de mejora continua para optimizar eficiencias de producción. Igualmente era responsable del equipo de mantenimiento para coordinar gestiones predictivas, preventivas y correctivas procurando el menor impacto por maquinaria en las eficiencias de producción. Adicionalmente era responsable por monitorear inventarios de lento movimiento, tanto WIP como PT y riesgos de obsolescencia y promover las acciones de mitigación en cada caso. • Logré una mejora en el incremento de la eficiencia (+20%) de la línea de viales y polvos para inyectables (equipo crítico). • Lideré la recepción y puesta a punto de la línea de empaque automático. Así como el proyecto para inspección automática de viales, logrando el VoBo de la Gerencia para hacer la inversión en tecnología por más de US0,7 Mio, con beneficios estimados en 2 años de mas de US3Mio. Show less

    • Director Operación Logística
      • Jun 2006 - Mar 2007

      Responsable por diseño, arranque y estabilización de la operación logística y de servicios farmacéuticos, para una red nacional con 3 CD, 60 puntos de dispensación de medicamentos. Con alcance en: negociación, almacenamiento, transporte, distribución, planeación de inventarios. (21 personas a cargo). • Logré el montaje oportuno de los 60 Centros y/o puntos de dispensación en el país, para iniciar la operación en un lapso de 3,5 meses. • Incrementé el Nivel de Servicio de un 65% en el primer mes a un 85% durante los siguientes 5 meses de operación. • Se procedimentó el 80% de los procesos de gestión y control, durante los primeros 3 meses y se estabilizó la entrega de información relevante al ISS a partir del 3er mes. Show less

  • Laboratorios farmacoop
    • Bogotá D.C., Colombia
    • Director de Producción
      • Mar 2000 - May 2006

      Responsable de liderar la planeación, ejecución y control de las diferentes plantas de producción de la compañía según forma farmacéutica (Líquidos, Sólidos, Antibióticos, Inyectables); velar por el cumplimiento de las BPM en todas las plantas para asegurar las certificaciones en BPM e ISO 9000. Coordinar con Planeación la viabilidad de los planes, asegurar una optima eficiencia, garantizar la seguridad del personal así como la disponibilidad de equipos, de acuerdo a planes de mantenimiento. • Garanticé la certificación INVIMA durante los 6 años que estuve como Director de producción. • Logré incrementar la producción total/mensual de 1,9 MM a 4,8 MM de unidades comerciales, en los últimos 4 años, sin grandes inversiones, reorganizando procesos. • Reduje el % de merma de materiales (scrap) en un 30% con respecto a lo que se tenía definido, a partir de trabajo con la gente y ajuste previo de equipos. Show less

Education

  • Pontificia Universidad Javeriana
    Ingeniero Industrial, Ingeniería industrial
    1992 - 1998
  • Universidad Piloto de Colombia
    Diplomado en Supply Chain, Administración y gestión de empresas, general
    2007 - 2007
  • Instituto Centroamericano de Administración de Empresas
    Especialización en Supply Chain - Diplomado, Administración y gestión de empresas, general
  • Universidad Industrial de Santander - UIS
    Diplomado en aseguramiento de calidad basado en ISO 9000 – BPM / Empresas Farmacéuticas, Administración y gestión de empresas, general
  • Universidad Piloto de Colombia
    Especialista en Logística, Administración y gestión de empresas, general

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