Josef Schmaußer
Einkauf Fleisch at Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik GmbH- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik GmbH
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Germany
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Einkauf Fleisch
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jan. 2022 - – nu
Einkauf von Fleisch, Schulung externer Mitarbeiter, Preisverhandlungen mit Lieferanten, Einkauf von Fleisch, Schulung externer Mitarbeiter, Preisverhandlungen mit Lieferanten,
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Metzgerei Ludwig Walk
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Germany
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Food Production
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1 - 100 Employee
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Leitung Wurstfüllabteilung
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maj 2021 - jan. 2022
Leitung bei der Abfüllung von Wurstwaren.Bestellung vo. RohmaterialVermeidung von FehlernPlanung von ArbeitsschrittenMitarbeitereinführung an neuen Maschinen Leitung bei der Abfüllung von Wurstwaren.Bestellung vo. RohmaterialVermeidung von FehlernPlanung von ArbeitsschrittenMitarbeitereinführung an neuen Maschinen
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sausage Speciallist
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mar. 2020 - feb. 2021
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jingrong
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China
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Manufacturing
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Sausage Speciallist
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dec. 2018 - jan. 2020
Produktion europäischer WurstwarenErstellung neuer Rezepte angelegt an den Chinesischen MarktGewürzbestellungMitarbeiterschulung Produktion europäischer WurstwarenErstellung neuer Rezepte angelegt an den Chinesischen MarktGewürzbestellungMitarbeiterschulung
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Capital Packers
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India
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Transportation, Logistics, Supply Chain and Storage
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1 - 100 Employee
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Master butcher
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jan. 2016 - okt. 2017
Erstellung von Wurstwaren in Verbindung der üblichen MaschinenMitarbeit in der ProduktentwicklungFührung von bis zu 20 MitarbeiternMitarbeit beim Rohmaterialeinkauf Erstellung von Wurstwaren in Verbindung der üblichen MaschinenMitarbeit in der ProduktentwicklungFührung von bis zu 20 MitarbeiternMitarbeit beim Rohmaterialeinkauf
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Wiberg Corp.
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United States
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Food Production
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1 - 100 Employee
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Verkaufsaussendienst
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mar. 2011 - jul. 2015
Verkauf von Gewürzen, Additiven und WursthüllenNeukundenaquisejährliche Budgetplanungpraktische Anwendungsanweisung beim Kunden Verkauf von Gewürzen, Additiven und WursthüllenNeukundenaquisejährliche Budgetplanungpraktische Anwendungsanweisung beim Kunden
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Education
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1. Fleischschule Landshut
Meisterausbild, Fleischermeister -
Städt. Berufsschule 2 Nürnberg
Ausbildung, Gross- & Aussenhandelskaufmann -
Berufsschule Neumarkt
Fleischergeselle, Ausbildung zum Fleischer