Jose Navea Montoro

Restaurants & Bars Manager at JS Hotels
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Palma de Mallorca Metropolitan Area, ES
Languages
  • Ingles Professional working proficiency
  • Aleman Limited working proficiency
  • Español Native or bilingual proficiency

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Bio

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Experience

    • Spain
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Restaurants & Bars Manager
      • Apr 2022 - Present

      JS YATE **** • Selección, formación y motivación de personal. • Gestión Operativa de Bar y Restaurante. • Estandarización de procedimientos logrando una mejora tanto en calidad de servicio como en eficiencia. • Conseguir satisfacción del cliente en encuestas y las metas de ingresos en Alimentos y Bebidas. JS YATE **** • Selección, formación y motivación de personal. • Gestión Operativa de Bar y Restaurante. • Estandarización de procedimientos logrando una mejora tanto en calidad de servicio como en eficiencia. • Conseguir satisfacción del cliente en encuestas y las metas de ingresos en Alimentos y Bebidas.

    • Spain
    • Hospitality
    • 700 & Above Employee
    • Consultant A. F&B Manager
      • Oct 2022 - Dec 2022

      Iberostar Selection Ensenachos ***** Iberostar Selection Ensenachos *****

    • Spain
    • Hospitality
    • 100 - 200 Employee
    • Assistant Restaurant Manager
      • Aug 2021 - Apr 2022

      Zafiro Palace Andratx***** • Gestion operativa de Restaurantes y bares. • Dirección y supervisión en banquetes y eventos gastronómicos. Zafiro Palace Andratx***** • Gestion operativa de Restaurantes y bares. • Dirección y supervisión en banquetes y eventos gastronómicos.

    • Spain
    • Non-profit Organizations
    • 1 - 100 Employee
    • Formador Hosteleria T.S.L.
      • Sep 2021 - Jan 2022

    • Spain
    • Hospitality
    • 100 - 200 Employee
    • Food And Beverage Attendant
      • Feb 2018 - Aug 2021

      Elba Sunset Mallorca**** Elba Sunset Mallorca****

    • Hospitality
    • 100 - 200 Employee
    • Food And Beverage Attendant
      • Oct 2019 - Feb 2020

      Winter Season Winter Season

Education

  • Universitat de les Illes Balears
    DIRECCION Y GESTION DE RESTAURANTES Y BARES., 8,5
  • Grupo Aspasia
    RECEPCIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO
    2023 -
  • Grupo Aspasia
    MENUS PARA DIETAS ESPECIALES
  • Grupo Aspasia
    ANALISIS SENSORIAL DEL VINO.
  • IFAD
    CONTABILIDAD FINANCIERA PARA PYMES.
  • Preventis Formation
    COCTELERIA CLASICA E INNOVADORA

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