Jose David de la Cruz Garcia
Cocinero B at UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya- Claim this Profile
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Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico, MX
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Experience
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UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya
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Mexico
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Hospitality
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100 - 200 Employee
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Cocinero B
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Aug 2022 - Present
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BlueBay Grand Esmeralda
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Mexico
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Cocinero A
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Sep 2021 - Aug 2022
Rotación por especialidades (Francesa, Italiano, Steak) Manejó de eventos sociales Participación en cena VIP los días martes con un menú de 12 tiempos Rotación por especialidades (Francesa, Italiano, Steak) Manejó de eventos sociales Participación en cena VIP los días martes con un menú de 12 tiempos
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Education
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Universidad Tecnológica de México Campus Cuitlahuac
Licenciado en Gastronomía, Elaboración de alimentos -
Universidad Tecnológica de México
en trámite, Ningúna
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