Experience

Hospes Hotels | Infinite Places

• Spain
• Hospitality
• 100 - 200 Employee

• 2 maitre

  • May 2023 - Present

• 2° maitre

  • May 2023 - Present

• Supervisor

  • Jan 2023 - Apr 2023

• Camarero de restaurante

  • May 2022 - Dec 2022



TABERNA DEL ALABARDERO DE MADRID SL

• Spain
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• maitre

  • Sep 2019 - Feb 2020



Taberna del Alabardero de Sevilla

• Spain
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Desempleado

  • Aug 2018 - Feb 2020

• jefe de sala

  • Aug 2018 - Feb 2020

• segundo maitre

  • Nov 2018 - Jul 2019

• Jefe de sector

  • Sep 2018 - Nov 2018



Hospes Hotels | Infinite Places

• Spain
• Hospitality
• 100 - 200 Employee

• Jefe de sector

  • May 2017 - Aug 2018

  Gestión de Horarios, Dirección de Equipos, Gestión de Eventos, Clientes Vips, Gestión de inventario, Stock, Micros, Excel, Gestión de Proveedores, Cierre de Caja.

• Camarero

  • Nov 2015 - May 2017

  Barra, Sala, Eventos, Clientes Vips, Gestión de Buffet.



Bar-Restaurante Torres

• Madridejos, Castilla-La Mancha, España

• Gerente

  • May 2010 - Nov 2015

  Proveedores, Gestión de Equipos de Trabajo, Gestión de Horarios, Gestión de Costes, Escandallos, Ficha técnicas de platos, Confección de Menús, Gestión de Eventos. Proveedores, Gestión de Equipos de Trabajo, Gestión de Horarios, Gestión de Costes, Escandallos, Ficha técnicas de platos, Confección de Menús, Gestión de Eventos.



Trabajando de extra

• Madrid y alrededores, España

• Camarero

  • Nov 2009 - Jan 2012

  Eventos, Barista, Mixologia, Montaje de salones, Barra, Sala Eventos, Barista, Mixologia, Montaje de salones, Barra, Sala



Yeray, S. L

• Madrid y alrededores, España

• Administrador

  • Jan 2002 - Sep 2009

  Inmobiliario, Captación de clientes, Dirección de Equipos, Gestión Administrativa. Inmobiliario, Captación de clientes, Dirección de Equipos, Gestión Administrativa.