Experience

Top Fresh Oficial

• Farming
• 1 - 100 Employee

• encargado de cooler

  • Apr 2020 - Present

  en esta empresa me desempeño mas que nada como un inspector de calidad y auditor de operaciones ya que una vez liberando la fruta la empresa de berries Paradise nos realiza toda la operación, en cuestión de calidad se revisa por lote recepcionado cada cual cuenta con un numero de folio único y a partir de ahí comienza mi inspección con la correcta colocación de etiqueta de trazabilidad, luego realizo una inspección visual al material de empaque; que se encuentre en optimas condiciones, enseguida prosigo con inspeccionar la fruta visualmente y también otros atributos por ejemplo grados brix entre otros, si se encuentran anomalías como roya, insectos, bajo peso, inmadurez, sobremadurez etc.. se procede a realizar una retención para después hacérselo saber al productor y de todo esto se realizan reporte diarios dependiendo del requerido y se le hacen llegar a mi gerente para realizar un balance semanalmente de lo encontrado y así poder atacarlo oportunamente. todo esto se lleva cabo con ayuda de una aplicación digital llamada pick app que es la que gestiona toda nuestra operación y de la cual conozco todas sus funciones. Show less