Jorge Violante Saldaña
KAM Golden Foods (Cereales y Galletas) at Cereales y Pastas S.A. de C.V- Claim this Profile
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Inglés -
Topline Score
Bio
Experience
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GOLDEN FOODS MEXICO
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Food & Beverages
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1 - 100 Employee
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KAM Golden Foods (Cereales y Galletas)
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Dec 2021 - Present
*Gerente de Cuenta (Canal Moderno). *Conocimiento 360° del negocio, gestión de marcas y estrategias en términos de posicionamiento, producto y precio. *Control P&L, cuentas a cargo. (Capacidad analítica, para toma de decisiones con base en KPI´s) *Apertura de nuevas cuentas, desarrollar y ejecutar diferentes iniciativas basadas en las necesidades de cada cliente. *Negociación. *Supervisión de Cadena Logística y Resurtido de Producto. (FCST, Inventarios, Rotación, entre otros) *Licitaciones Marca Propia Show less
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Importadora Serrana
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Mexico
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Ventas - Key Account Importadora Serrana (Productos Madurados Gourmet)
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Jul 2020 - Jan 2022
*KAM Productos Gourmet: Atención a canal moderno: Principales Clubes de Precio y Autoservicio -Costco, Sams, Walmart, entre otros-, Cadenas Foodservice. *Conocimiento 360° del negocio, gestión de marcas y estrategias en términos de posicionamiento, producto y precio. *Apertura de nuevas cuentas, desarrollar y ejecutar diferentes iniciativas basadas en las necesidades de cada cliente. *Control P&L, cuentas a cargo. (Capacidad analítica, para toma de decisiones con base en KPI´s) *Negociación *Supervisión de Cadena Logística y Resurtido de Producto. (Inventarios, Rotación y *Gestionar la comunicación entre equipos internos y externos Show less
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Walmart
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United States
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Retail
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700 & Above Employee
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Comprador
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Oct 2015 - Jan 2022
Compra de Productos Perecederos (Frutas y Verduras) a nivel nacional; para las Cadenas de Autoservicio: Wal-Mart, Superama y Bodega Aurrerá.Principales Responsabilidades:-Administración de categorías por más de 750 mdp anuales.-Planeación de Estrategia de Compra y Mercadeo. (Temporadas, Construcción del margen).-Control de Indicadores (Venta, Merma, Días de Inventario, Fill Rate, etc.)-Supervisión de Cadena de Suministro (Resurtido): control de inventarios y planeación de la demanda.-Diseño, Revisión y Lanzamiento de Catálogo de Productos Valor Agregado.-Atención de Clientes Internos y Externos.-Revisión de Fichas de Calidad del producto, para grantizar exhibición en punto de venta y reducir merma.Principales Logros:-Crecimientos anuales superiores al doble dígito.-Planeación de Temporadas Chiles y Frutos Secos por 60 mdp.-Reducción días de inventario de 14 días a 9 días.-Coordinación de lanzamiento productos Marca Propia (Marketside) Show less
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Buyer (Produce Fruits and Vegetables)
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Oct 2015 - Jan 2022
Job Responsibilities: Purchase of Perishable Products (Fruits and Vegetables) nationwide for: Wal-Mart, Superama and Bodega Aurrerá. –More than 2000 stores.-Management of categories for more than 750 million pesos per year.-Planning of Purchase and Marketing Strategy. (Seasons, Margin Construction).-Monitoring Indicators of Sales, Margin, Waste, Inventory days, Fill Rate, In Stock, etc.-Supply Chain Supervision: inventory control and demand planning. (Monitoring of replenishment). -Product Catalog Design, Review and Launching.-Public Relations: Attention of Internal and External Clients.-Review of Product Quality Sheets to guarantee display at point of sale and preventing waste.Achievements: -Annual sales growth over double digit.-Planning of Christmas Sales for Dry Fruits. Over 60 million of pesos in sales.-Reduction of inventory days from 14 days to 9 days.-Marketside Launching – Walmart’s own Perishable Products brand. Show less
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HopIn
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Ciudad de México y alrededores, México
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Partnerships & Communications Officer
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Jan 2015 - Oct 2015
*Hop In –Technology Company, which offers Interconnection Services for Carpooling. (Jan 2015 – Oct 2015) Job Responsibilities: -Generation of strategic alliances: Liaison with other organizations to obtain certain benefits for the company community´s members in exchange of advertising and potential customer’s growth. -Investment Round: Raising Capital Planning. -Communication Strategy: coordination and publication of content on social networks. -Public Relations: strategy managing to the needs of community members and strategic alliances. Achievements: -Pitch at the most important Technological event in Mexico. (Campus Party Guadalajara 2015). Show less
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Grupo Modelo S.A. de C.V.
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Mexico
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Food & Beverages
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700 & Above Employee
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Financial Consolidation Analyst
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Jul 2014 - Jan 2015
Job Responsibilities: -Financial Consolidation and Monitoring Intercompany differences. -Preparation of Reports for Global Matrix AB-InBev. (Responsible of the IBM Software - Business Intelligence COGNOS.) Job Responsibilities: -Financial Consolidation and Monitoring Intercompany differences. -Preparation of Reports for Global Matrix AB-InBev. (Responsible of the IBM Software - Business Intelligence COGNOS.)
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Santander México
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Mexico
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Banking
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700 & Above Employee
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Investor Relations Manager
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Jun 2012 - Dec 2012
Job Responsibilities: -Competition Analysis. -Reporting Support. -Database Creation Support. Achievements: -Mexican Stock Exchange and NYSE IPO. (Biggest IPO for Latin America since 2012) Job Responsibilities: -Competition Analysis. -Reporting Support. -Database Creation Support. Achievements: -Mexican Stock Exchange and NYSE IPO. (Biggest IPO for Latin America since 2012)
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Bombardier Transportation Mexico
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Ciudad de México y alrededores, México
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Professional Practice
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Aug 2011 - Dec 2011
Leading company in rail transport alternatives. (Provider of 70% of the subway cars in Mexico City.) Branding Campaing Nationwide Leading company in rail transport alternatives. (Provider of 70% of the subway cars in Mexico City.) Branding Campaing Nationwide
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MCM Telecom
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Mexico
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Telecommunications
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300 - 400 Employee
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Professional Practice
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Jan 2011 - May 2011
MCM Telecom. –Telecommunications Support Business-. Job Valuation to assess the impact and remuneration of each position. (Organization Chart 125 posts). MCM Telecom. –Telecommunications Support Business-. Job Valuation to assess the impact and remuneration of each position. (Organization Chart 125 posts).
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Education
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Tecnológico de Monterrey
Bachelor´s Degree in Business Management, Licenciatura en Administración de Empresas