Jorge Luis Chaparro Félix
Director de Operaciones at Rico Farms- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Rico Farms
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Mexico
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Director de Operaciones
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Nov 2020 - Present
Organic Produce. Creating wellbeing in a sustainable world. Work philosophy: People, Planet & Profit. www.ricofarms.com www.moonrisefoods.com.mx Organic Produce. Creating wellbeing in a sustainable world. Work philosophy: People, Planet & Profit. www.ricofarms.com www.moonrisefoods.com.mx
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Plastiembalajes S de RL de CV
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Ciudad Obregón, Sonora, Mexico
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Co-fundador / Asesor
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Oct 2021 - Present
Producción y comercialización de película estirable para emplayar. www.plastiembalajes.com Producción y comercialización de película estirable para emplayar. www.plastiembalajes.com
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General Manager
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Nov 2014 - Jul 2022
Administrador de distribuidora de materiales de empaque y embalaje agrícola, industrial y comercial (JC Suministros). Administrador de distribuidora de materiales de empaque y embalaje agrícola, industrial y comercial (JC Suministros).
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Gerente de Plantas
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Sep 2019 - Nov 2020
Administrar y operar las plantas TIF 57 y TIF 467. Rastros de cerdo con área de sacrificio, deshuese, porcionados y procesados con +1500 empleados. Haciendo productos para exportación a Japón, EUA y consumo local. Manteniendo los mejores estándares de calidad e inocuidad por medio de la metodología HACCP y certificación SQF. Además de las áreas productivas, a cargo de las áreas de mantenimiento, calidad, servicios y limpieza, ingeniería, proyectos y planta de rendimientos
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Gerente de Planta
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Oct 2018 - Nov 2020
Administrar y operar la planta TIF 57. Rastro de cerdo con área de sacrificio, deshuese, porcionados y procesados con +1000 empleados. Haciendo productos para exportación a Japón, EUA y consumo local. Manteniendo los mejores estándares de calidad e inocuidad por medio de la metodología HACCP y certificación SQF. Además de las áreas productivas, a cargo de las áreas de mantenimiento, calidad, servicios y limpieza, ingeniería, proyectos y planta de rendimientos
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Ingeniería de Procesos y Proyectos
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Nov 2017 - Oct 2018
Intervención en áreas de toda la organización en todos los niveles. Con significativo aumento en utilidades por medio de diversos factores como reducción de costos, aumento en productividad y rendimiento, aumento en producción; esto por medio de mejoras en temas de empaque, transporte, procesos, esquema de pago a mano de obra directa, desarrollo y negociación de proveedores, evaluación de proyectos de inversión.
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General Manager
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2012 - 2017
Administrador de Productora Agrícola. Maiz, trigo, cartamo, soya, tomatillo, garbanzo. Administrador de Productora Agrícola. Maiz, trigo, cartamo, soya, tomatillo, garbanzo.
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Production Engineer
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2010 - 2012
Organización de líneas de producción. Atención a clientes japoneses y norteamericanos en planta. Seguimiento a certificaciones SQF y USDA en área de producción. Monitoreo/control de índices de productividad y rendimiento. Participante en grupo de mejora continua en corporativo y planta. Participante en cambio de imagen creativa de corporativo y planta. Organización de líneas de producción. Atención a clientes japoneses y norteamericanos en planta. Seguimiento a certificaciones SQF y USDA en área de producción. Monitoreo/control de índices de productividad y rendimiento. Participante en grupo de mejora continua en corporativo y planta. Participante en cambio de imagen creativa de corporativo y planta.
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Education
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Tecnológico de Monterrey
Industrial Engineering -
Tec Milenio
Master's degree, Business, Management, Marketing, and Related Support Services