Experience

Cooperativa de Sucos Monte Vêneto

• Brazil
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Supervisora de Qualidade

  • Jul 2021 - Present



General Mills

• United States
• Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Supervisor de controle de qualidade e sistemas

  • May 2014 - May 2021

  Responsável pela supervisão das áreas de qualidade, laboratório 1 (laboratório de recebimento de pipoca e gestão de silos) e laboratório 2 (análise físico química de matéria-prima e embalagem para liberação da produção). Responsável pela coordenação da Equipe de segurança de alimentos da unidade de Nova Prata/RS. Responsável por coordenar o processo de auditorias internas e externas de FSSC 22000 (Certificado de Sistemas de Segurança de alimentos), VCOE (auditoria internacional de cumprimento com políticas internas), garantindo a execução de 100% das ações geradas e planos de ações. Responsável pela gestão de inventário, conduzindo e monitorando as equipes para a execução das atividades relacionadas ao desenvolvimento do mesmo. Responsável pela gestão do ponto dos colaboradores, suas férias, faltas e horas extras. Responsável pelo desempenho da equipe e pelo plano de desenvolvimento dela, através de ferramentas como update, levantando informações importantes para o desempenho de cada colaborador. Proporcionar para a equipe feedbacks de desempenho, fortalecendo ou oportunizando melhorias comportamentais. Acompanhamento do desenvolvimento dos colaboradores para garantir a evolução dos mesmos na equipe, ou em casos extremos, aplicação de advertências e até mesmo desligamentos se necessário. Participação dos processos seletivos para contratação de novos colaboradores para a equipe. Apresentação de relatórios dos indicadores da planta local para a equipe de forma que estes tenham conhecimento dos resultados mensais da empresa em relação a qualidade. Responsável pela gestão de treinamentos obrigatórios anuais de qualidade – Gestão de KPI. Responsável pela gestão de reclamações de consumidores, focando em análises de contra prova para determinar a procedência ou não da reclamação, após analise retornando ao SAC; Responsável por análises físico químicas, controle de qualidade do recebimento de matérias-primas ao produto acabado seguindo especificação técnica do produto. Show less

• Assistente de Controle de Qualidade

  • Jan 2012 - Apr 2014

  Execução de testes para a verificação de funcionalidades e requisitos de acordo com os padrões de qualidade pré-estabelecidos de acordo com a necessidade do cliente; Respostas e análises de SAC; Gestão de Documentos do SGSA; Controle estatístico de processo e Controle de recebimento, análises e amostragem; Desenvolvimento de fornecedores: auditorias e relatórios; Classificação de grãos (Milho Pipoca, Lentilha e Ervilha) e Controle de pragas e expurgo.



Agrogen S/A - Agroindustrial

• Brazil
• Farming
• 1 - 100 Employee

• Assistente de produção

  • Aug 2011 - Dec 2011

  Realizava o controle de qualidade dos produtos acabados, griller, miúdos e cortes; Elaborava planilhas de controle de qualidade e registro no sistema da empresa; Elaboração de respostas aos Relatórios de Não-Conformidade recebidos pelos clientes; Controlava todo processo e qualidade da produção de carne de aves da Agrogen, desde a recepção das aves até sua expedição; realizava o controle do rendimento das carcaças, miúdos e cortes. Realizava o controle de qualidade dos produtos acabados, griller, miúdos e cortes; Elaborava planilhas de controle de qualidade e registro no sistema da empresa; Elaboração de respostas aos Relatórios de Não-Conformidade recebidos pelos clientes; Controlava todo processo e qualidade da produção de carne de aves da Agrogen, desde a recepção das aves até sua expedição; realizava o controle do rendimento das carcaças, miúdos e cortes.



Frigorífico Nicolini Ltda

• 1 - 100 Employee

• Auxiliar de controle de qualidade

  • Sep 2010 - Aug 2011

  Realizava o controle de qualidade dos produtos acabados, griller, miúdos, cortes e CMS; Verificação das planilhas de auto controle da empresa; Controle de boas práticas de fabricação; Realização do drip teste; Liberação operacional; Monitoramento do controle de pragas; Elaboração de planilhas de qualidade e registro no sistema da empresa. Realizava o controle de qualidade dos produtos acabados, griller, miúdos, cortes e CMS; Verificação das planilhas de auto controle da empresa; Controle de boas práticas de fabricação; Realização do drip teste; Liberação operacional; Monitoramento do controle de pragas; Elaboração de planilhas de qualidade e registro no sistema da empresa.