Experience

Ammos Greek Restaurant

• United Arab Emirates
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Jefe de partida

  • Jun 2023 - Present



the chef ibiza exclusive service

• Especialista en soporte técnico

  • May 2023 - Present

• Especialista en soporte técnico

  • Jun 2023 - Jun 2023



Beso Beach Ibiza

• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Jefe de partida

  • Apr 2023 - Present

  cocinero polivalente, partida de arroces y josper cocinero polivalente, partida de arroces y josper



Cas Gasi Ibiza Boutique Hotel

• Spain
• Travel Arrangements
• 1 - 100 Employee

• Cocinero

  • Nov 2022 - Present

  fine dinning, cocina abierta trabajar con un huerto ecológico verduras de temporada fine dinning, cocina abierta trabajar con un huerto ecológico verduras de temporada



Blue Marlin Ibiza

• Spain
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Cocinero principal

  • Mar 2022 - Present



The Giri Cafe

• Spain
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Segundo de cocina

  • Feb 2019 - Present

• Segundo de cocina

  • May 2019 - Nov 2019



Eurostars Madrid Tower

• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Segundo de cocina

  • Mar 2015 - Present



Hotel blanco formentera

• Formentera, Islas Baleares, España

• Cocinero

  • Aug 2021 - Mar 2023

  Cocinero polivalente, desenvolverme en cualquier partidas donde necesitaran mi apoyo Cocinero polivalente, desenvolverme en cualquier partidas donde necesitaran mi apoyo



Artigot Catering

• Spain
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Cocinero

  • Jan 2019 - May 2019

  Realizar diferentes funciones, agilidad y pro actividad, para desempeñar el puesto Realizar diferentes funciones, agilidad y pro actividad, para desempeñar el puesto



Keytel

• Spain
• Hospitality
• 100 - 200 Employee

• Segundo de cocina

  • Apr 2015 - Mar 2019

  Asenté y fortifique mis bases como cocinero . Empecé en banquetes, grandes volúmenes de trabajos en un mismo día en diferentes salas. Después tuve la oportunidad de pasar a restaurante gastronómico Tres grandes cocineros con diferentes estilos desde lo más clásico hasta lo mas creativo, que inculcaban pasión , constancia, originalidad. Ofrecíamos carta. Menús degustación. Eventos. Y el chef nos dejaba realizar los menús de la semana. Estuve en todas las partidas, y me convertí en un cocinero polivalente. Partida de carnes, pescados, cuarto frio Afiance mi posición, desarrollando otras habilidades emocionales y sensitivas como ala hora de enseñar y transmitir. Del chef ejecutivo gorka alonso, su manera impecable de trabajar y la fortaleza que tiene de llevar un equipo que lo convierte en una cocinero excepcional. Show less



Rafaelhoteles

• Spain
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Cocinero principal

  • May 2013 - Sep 2015

  Empecé mis andanzas aprendiendo la organización y la gestión del tiempo, para ser mas eficaz. Mi jefe me daba las pautas y me impulsaba a seguir creciendo en mi trabajo llenándome de confianza y asertividad ala hora de tomar desiciones. Empecé mis andanzas aprendiendo la organización y la gestión del tiempo, para ser mas eficaz. Mi jefe me daba las pautas y me impulsaba a seguir creciendo en mi trabajo llenándome de confianza y asertividad ala hora de tomar desiciones.