Joffrey ROLLAND

Responsable Commercial Grand Nord - Caves & CHR at Whiskies du Monde
  • Claim this Profile
Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Paris, Île-de-France, France, FR
Skills

Topline Score

Topline score feature will be out soon.

Bio

Generated by
Topline AI

You need to have a working account to view this content.
Join now
You need to have a working account to view this content.
Join now

Credentials

  • Manager ses collaborateurs en télétravail ou en organisation hybride
    ORSYS
    Jun, 2023
    - Nov, 2024
  • Réussir ses négociations commerciales
    ORSYS
    Aug, 2022
    - Nov, 2024
  • WSET LEVEL 2 AWARD IN SPIRITS - WITH DISTINCTION
    WSET — Wine & Spirit Education Trust
    Nov, 2020
    - Nov, 2024
  • VALIDATION DES ACQUIS PROFESSIONELS
    INSEEC U.
    Jun, 2020
    - Nov, 2024
  • MARKETING IN A DIGITAL WORLD - PROFESSIONAL LEVEL
    LEARNING7
    Mar, 2020
    - Nov, 2024
  • BTS COMMERCE INTERNATIONAL
    ACADEMIE DE CAEN RECTORAT
    Jun, 2007
    - Nov, 2024
  • BACCALAUREAT SERIE SCIENTIFIQUE
    ACADEMIE DE CAEN RECTORAT
    Jul, 2005
    - Nov, 2024

Experience

  • Whiskies du Monde
    • France
    • Wine & Spirits
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable Commercial Grand Nord - Caves & CHR
      • Jan 2023 - Present

      - Création de poste- Management de Responsables de secteur- Animation de 23 Agents commerciaux- Scope : IDF, Nord, Nord Ouest, Nord Est

    • Responsable Commercial IDF - Caves & CHR
      • Feb 2021 - Jan 2023

  • Whiskies du Monde
    • France
    • Wine & Spirits
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable de secteur IDF
      • Oct 2019 - Jul 2020

      - Création de poste - Périmètre off-trade (Chaînes de caves, GMS) + Cash & Carry - Suivi clientèle, Business development, Masterclass et Animations produits - Création de poste - Périmètre off-trade (Chaînes de caves, GMS) + Cash & Carry - Suivi clientèle, Business development, Masterclass et Animations produits

  • Millesima
    • France
    • Wine & Spirits
    • 1 - 100 Employee
    • Adjoint Chef de produit
      • Apr 2019 - Aug 2019

      - Créer les reporting de performance des offres commerciales à destination interne et externe - Mettre en place de nouvelles offres/actions marketing - Construire et négocier l’assortiment spiritueux de la boutique saisonnière du Cap Ferret - Créer les reporting de performance des offres commerciales à destination interne et externe - Mettre en place de nouvelles offres/actions marketing - Construire et négocier l’assortiment spiritueux de la boutique saisonnière du Cap Ferret

  • Carrefour
    • France
    • Retail
    • 700 & Above Employee
    • Manager marketing Spiritueux
      • Sep 2017 - Sep 2018

      - Format Market (+ de 1 000 supermarchés en France)- Contribuer au développement de la PDM, du CA, des volumes et de la masse de marge de la catégorie- Définir l'assortiment par typologies selon les profils clients et tendances de marché (450 réfs)- Construire le plan promotionnel annuel et les opérations événementielles- Négocier avec nos fournisseurs les évolutions d’offre et de communication- Elaborer les plans merchandising en partenariat avec le merchandiser

    • Manager marketing de l'offre Fruits & Légumes
      • May 2013 - Aug 2017

      - Périmètre national, parcs hypermarché, supermarché et proximité- Construire le plan d'animation commercial et promotionnel de la catégorie- Suivre et synthétiser les indicateurs de performances: reporting CA, marge et tonnage de chaque BU's- Développement catégoriel: analyses ad-hoc et création de plans d’actions. Veille concurrentielle

    • Acheteur régional junior Fruits & Légumes
      • May 2010 - May 2013

      - 14 mois non consécutifs en complément de l'activité de Coordinateur projet- Achats quotidiens pour 30 hypermarchés, négociations et relations fournisseurs- Analyser les volumes par familles de produit et pour chaque opération commerciale

    • Coordinateur projet achat Fruits & Légumes
      • May 2010 - May 2013

      - Développer et déployer un nouvel outil d'achat Fruits & Légumes- Fiabiliser l'outil et le référentiel - Interface avec les services IT, supply-chain et back office- Former et accompagner les équipes achats (4 plateformes en France)

    • Manager de rayon juniro - Fruits & Légumes et Marée
      • Sep 2008 - Apr 2010

      - Gestion et management des deux rayons (14 + 4 collaborateurs), recrutement et formation des CDD- Participer à la croissance du rayon, suivi du tableau de bord (CA, marge, frais de personnel...)- Relation clients. Approvisionnements quotidiens. Respects des règles d’hygiène et de sécurité

Education

  • INSEEC U.
    Master of Business Administration - MBA, Wine & Spirits Marketing and Management
    2018 - 2020
  • NEOMA Business School
    Manager de rayon, ECAL - Grande distribution
    2008 - 2009
  • IFAG
    Management - Gestion - Marketing
    2007 - 2008
  • Lycée Augustin Fresnel - Caen
    BTS Commerce International
    2005 - 2007
  • Lycée Dumont D'Urville - Caen
    BAC S, Sciences de l'ingénieur
    2004 - 2005

Community

You need to have a working account to view this content. Click here to join now