Joab Serra

Tecnólogo de alimentos at QualiCoco
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Maceió, Alagoas, Brazil, BR

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Credentials

  • Treinamento no programa de excelência em gestão industrial pilar gestão autônoma
    JMacedo
    Mar, 2019
    - Sep, 2024
  • Treinamento no programa de excelência em gestão industrial pilar qualidade
    JMacedo
    Mar, 2019
    - Sep, 2024
  • Excel básico
    SENAI ALAGOAS
    Dec, 2018
    - Sep, 2024
  • Boas práticas de manipuladores de alimentos
    SENAI ALAGOAS
    Oct, 2018
    - Sep, 2024
  • Treinamento em operação e manutenção básica do sistema HPLC
    Sinc Do Brasil Instrumentacao Cientifica Ltda.
    Jun, 2015
    - Sep, 2024
  • Análise de Perigos e pontos Críticos de Controle
    inprocess
    Oct, 2013
    - Sep, 2024
  • BP- Boas Práticas
    inprocess
    Oct, 2013
    - Sep, 2024
  • Curso Básico de Espaço Confinado
    sigmact
    Oct, 2013
    - Sep, 2024
  • Curso Básico de Primeiros Socorros
    sigmact
    Oct, 2013
    - Sep, 2024
  • Curso de ISO 9001 e ISO 22000
    inprocess
    Oct, 2013
    - Sep, 2024
  • Curso de Programa 5s
    inprocess
    Oct, 2013
    - Sep, 2024
  • Curso de formação de brigada de Incêndio
    sigmact
    Oct, 2013
    - Sep, 2024
  • Ergonomia
    sigmact
    Oct, 2013
    - Sep, 2024
  • Noção de trabalho em altura
    sigmact
    Oct, 2013
    - Sep, 2024
  • Palestra equipamento de proteção individual
    sigmact
    Oct, 2013
    - Sep, 2024
  • Palestra sobre proteção auditiva
    sigmact
    Oct, 2013
    - Sep, 2024
  • Palestra sobre proteção respiratória
    sigmact
    Oct, 2013
    - Sep, 2024
  • Fabricação de Produtos Lácteos
    SENAI ALAGOAS
    Mar, 2012
    - Sep, 2024
  • Minicurso de Processamento de Alimentos
    IFAL
    Sep, 2011
    - Sep, 2024

Experience

  • QualiCoco
    • Brazil
    • Food & Beverages
    • 1 - 100 Employee
    • Tecnólogo de alimentos
      • Aug 2020 - Present
  • JMacedo S\A – unidade Maceió
    • Analista de qualidade
      • Mar 2017 - Aug 2019

      Controle de qualidade de produto final na fábrica de massa das marcas Dona Benta, Brandini, Petybon, Favorita e Paraíba.Controle de recepção de matérias primas e produto acabado vindo de outras unidades fabris, supervisão da empresa de controle de pragas urbanas, liberação de produto, solicitação de pedido de compra, bloqueio e desbloqueio de produto, material e matéria prima com a utilização do sistema SAP. Controle de indicadores chaves de processo SAC, sobrepeso, BPF e BPTA. Treinamento e integração de colaboradores. Show less

  • Cooperativa Regional dos Produtores de Açúcar e Álcool de Alagoas
    • Estagiário
      • Jan 2013 - Mar 2015

      Analise de entrada e saída de produto acabado, segregação de produto por qualidade e envio de relatórios para pagamento de fornecedor. Analise de entrada e saída de produto acabado, segregação de produto por qualidade e envio de relatórios para pagamento de fornecedor.

Education

  • Institutto federal de Alagoas
    Superior completo, Ciência e Tecnologia de Alimentos
    2010 - 2015

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