JuanMa Agrela

Asesor gastronómico at Gastrototem
  • Claim this Profile
Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Granada, Andalusia, Spain, ES
Languages
  • Inglés Professional working proficiency
  • Portugués Limited working proficiency
  • Italiano Limited working proficiency
  • Francés Limited working proficiency

Topline Score

Topline score feature will be out soon.

Bio

Generated by
Topline AI

You need to have a working account to view this content.
You need to have a working account to view this content.

Credentials

  • ThePower Business School
    ThePower Business School
    Mar, 2023
    - Oct, 2024

Experience

    • Spain
    • Advertising Services
    • 1 - 100 Employee
    • Asesor gastronómico
      • Jan 2021 - Present

      Examinamos tu oferta gastronómica concienzúda- mente haciendo pruebas y catas de los platos de tu carta. Realizamos una valoración cualitativa en cuanto a conjunto, sabor, cocciones, texturas, disonancias, equilibrio, presentación... Comentamos objetivamente aquellos puntos que se deban considerar. Realizamos los informes y propues- tas oportunos sobre la propuesta. Probamos periódicamente la carta para pulir detalles y trazar estrategias de mejora y evolución. Examinamos tu oferta gastronómica concienzúda- mente haciendo pruebas y catas de los platos de tu carta. Realizamos una valoración cualitativa en cuanto a conjunto, sabor, cocciones, texturas, disonancias, equilibrio, presentación... Comentamos objetivamente aquellos puntos que se deban considerar. Realizamos los informes y propues- tas oportunos sobre la propuesta. Probamos periódicamente la carta para pulir detalles y trazar estrategias de mejora y evolución.

    • Propietario
      • Jun 2014 - Present

      Espacio de comunicación, promoción y crónica de los espacios gastronómicos de Granada y provincia. Colaboración con profesionales del sector para la promoción de la Gastronomía y del Vino Andaluz. Espacio de comunicación, promoción y crónica de los espacios gastronómicos de Granada y provincia. Colaboración con profesionales del sector para la promoción de la Gastronomía y del Vino Andaluz.

    • Coordinador de tecnología y Organización Interna
      • Apr 2020 - Present
    • Coordinador de comunicación
      • Mar 2017 - Present

      Gastrototem.com tiene la finalidad de convertirse en la Central de referencia de noticias Gastronómicas en Andalucía. Gastrototem.com tiene la finalidad de convertirse en la Central de referencia de noticias Gastronómicas en Andalucía.

    • Propietario / Dtor. Marketing
      • Feb 2014 - Present

      Exportación bebidas refrescantes. Exportación bebidas refrescantes.

    • Spain
    • Software Development
    • Propietario
      • Jan 2003 - Present

      Captación y contacto con clientes para el desarrollo de sus proyectos de diseño gráfico, web y multimedia. Desarrollo de la parte artística de cada proyecto. Creación de imagen corporativa, diseños y maquetas web. Asesoramiento de marketing general a empresas y marketing online. SEO. SEM. Comunicación on y offline. Social Media Marketing. Community management. Captación y contacto con clientes para el desarrollo de sus proyectos de diseño gráfico, web y multimedia. Desarrollo de la parte artística de cada proyecto. Creación de imagen corporativa, diseños y maquetas web. Asesoramiento de marketing general a empresas y marketing online. SEO. SEM. Comunicación on y offline. Social Media Marketing. Community management.

    • Spain
    • Food & Beverages
    • 1 - 100 Employee
    • Senior Community Manager y Comendador de Granada
      • Apr 2015 - Jan 2021

      La actual ascendencia de rango de la gastronomía mundial ha sobrevenido aupada por la indisoluble unión, ya de por siempre-jamás, al global movimiento turístico de personas all around the world. La trascendencia económica de este fenómeno conjunto ha servido para que la cultura culinaria de cada lugar, su genius loci del comer, tome un protagonismo relevante. Andalucía está, sin duda alguna, en el grupo cabeza mundial de territorios con ingente despensa de producción agroalimentaria y pesquera de alta variedad y calidad; con inabarcable recetario ancestral; con asentadas, diferenciadas y personalísimas costumbres del comer y con cocineros y restauración al frente de la actualización y vanguardia en la cocina. Si a ello sumamos la primacía de esta tierra en ser destino selecto de esa monomanía del hombre por viajar y conocer otros “paisajes y paisanajes” y como, consecuencia, en el arte de recibir y acomodar entre nosotros a los foráneos, concluiremos que nuestra Academia tiene lugar, cabida, sentido y fines que cumplir. Poner en valor, dar brillo y esplendor a la Gastronomía ligada al Turismo de Andalucía. En su consecución entran multitud de otros objetivos y fines diluidos en éste principal: recopilar, mantener, conservar y dar a conocer nuestras tradiciones; estudiar su historia, defender nuestros valores y méritos; recoger e incrementar los conocimientos y la sapiencia sobre la gastronomía andaluza; hacer por mejorar nuestros productos y servicios; ser firmes en la lucha por una nutrición sana y equilibrada; defender una producción agroalimentaria y pesquera responsable y sostenible; coadyuvar en la mejora del sector de la prestación de servicios de restauración y hostelería; apoyar a las personas que trabajan por todo ello y, especialmente, a nuestros cocineros y trabajar por la educación a los andaluces y su juventud en especial, en los valores ligados a estas finalidades. Sin olvidar las labores de formación, investigación y desarrollo consecuentes. Show less

    • Spain
    • Software Development
    • Propietario / Dtor. Marketing
      • Feb 2010 - Dec 2016

      Ap. Dietéticos le ofrece la fabricación a terceros, fraccionamiento y acondicionado de todas las siguientes líneas. En caso de que sus necesidades no se vean reflejadas, consulte con nosotros las posibilidades de realizarlas. Oligoelementos Flores del Dr. E. Bach Sales Bioquímicas del Dr. Schüssler Extractos fluidos Aceites para masajes Batidos Dietéticos Materias primas: Plantas envasadas y a granel (Convencionales y ecológicas) Capsulas Blandas (Perlas, grajeas, etc..) Tisanas plantas Show less

    • Propietario / Dtor. Marketing y Gestión Comercial
      • Jul 2011 - Jan 2015

      Distribuidora Farmacéutica Distribuidora Farmacéutica

    • Spain
    • Appliances, Electrical, and Electronics Manufacturing
    • Propietario / Dtor. Marketing
      • Feb 2010 - Dec 2013

      MUNG es la nueva bebida azul de sabor refrescante que te ayudará en aquellos momentos en los que las comidas copiosas, la ingesta de alcohol o cualquier otro tipo de toxina te haga sentir mal. Además evitarás la resaca!!! MUNG es la nueva bebida azul de sabor refrescante que te ayudará en aquellos momentos en los que las comidas copiosas, la ingesta de alcohol o cualquier otro tipo de toxina te haga sentir mal. Además evitarás la resaca!!!

    • Locutor y responsable de comunicación online
      • 1999 - 2004

      Locutor: Desarrollo y emisión de contenido en antena Webmaster: Desarrollo, creación, mantenimiento y contenido para el sitio web de la emisora. Locutor: Desarrollo y emisión de contenido en antena Webmaster: Desarrollo, creación, mantenimiento y contenido para el sitio web de la emisora.

    • Profesor de informática
      • Mar 2002 - Jun 2002

      Formación en informática básica y ofimática a los alumnos de edades comprendidas entre 6 y 14 años del centro mediante clases extraescolares. Formación en informática básica y ofimática a los alumnos de edades comprendidas entre 6 y 14 años del centro mediante clases extraescolares.

Education

  • ThePowerMBA
    Programa ThePowerMBA con especialización en DigitalMarketing, Business and Digital Marketing Expert
    2020 - 2020
  • Universidad de Granada
    Maestro, Magisterio
    1999 - 2002

Community

You need to have a working account to view this content. Click here to join now