Event Planner | Receptie

• Jul 2021 - Present

Teamleider reserveringen/receptie

• Dec 2018 - Nov 2020

Dagelijkse operationele leiding en volledig meedraaien op de afdeling reserveringen/receptie. • Informatie en communicatie extern en intern; • Contact met gasten via telefoon, e-mail of op locatie; • Verkooptransacties; • Up to date houden van brochures, drukwerk en websites; • Eerste opvang bij klachten; • Juiste/tijdige roostering en werkplanning van de medewerkers; • Orde en netheid receptie en kantoorruimte alsmede opslag en voorraad drukwerk en brochures. • Boeken van individuele en/of groepsreserveringen en het verwerken hiervan; • Behandelen en bewaken van uitstaande opties/offertes en eventuele wijzigingen daarvan; • Waarborgen van een goede relatiebeheer; • Signaleren en doen van voorstel aan andere MT leden voor verbeteringen en/of veranderingen op de werkvloer; • Verzorgen van analyses en diverse overzichten; wekelijkse estimation, gast enquêtes, segmenten en verkopen.

Pricing & Sales Coordinator

• Jan 2017 - Nov 2018

• Supervisie over de afdeling Banquet Sales en meewerken met de dagelijkse werkzaamheden;• Het maken van een afdelingsrooster;• Relatiebeheer;• Verlengen van bestaande corporate contracten en RFP’s behandelen. Afsluiten van nieuwe corporate contracten; • Twee wekelijkse forecast maken van de MICE en groepen omzet en bijbehorende budgetbewaking; • Budgetbewaking van de kamer omzet met kennis van alle rate codes en segmenten binnen het hotel;• Tijdig openen en sluiten van allotments op offline websites;• Aannemen van groepsreservering zowel business als leisure groepen en het bepalen van de groepsprijzen;• Aannemen en verwerken van grote groepsreserveringen zoals het Breda Jazz Festival, Antilliaanse Feesten, ENECO Tour, theater tours en hockey toernooien;• Bijwonen van de maandelijkse meeting met afdelingshoofden;• Up to date houden van werkprocedures en arrangementen; • Een tweewekelijkse sales meeting organiseren; • Meewerken aan het jaarlijkse revenue plan.

Banquet Sales and Group Reservations

• Aug 2015 - Jan 2017

• Aannemen en verwerken van zaalreserveringen;• Aannemen en verwerken van business en leisure groepen;• Meeting host op de dag van de bijeenkomst; • Aftersales;• Versturen van facturen;• Het organiseren van een wekelijkse sheet meeting;• Twee wekelijkse forecast maken van de MICE en groepen omzet;• Het behouden van relaties met boekers van groeps- en zaalreserveringen;• Het bijwonen van een twee-wekelijkse sales meeting.

Shiftleader receptie

• Jul 2014 - Jun 2015

Na een succesvolle stage bij NH Atlanta Rotterdam en het afronden van mijn opleiding Horeca Ondernemer/Manager kon aan de slag als Shiftleader receptie met het volgende takenpakket; Als shiftleader draag je zorg voor de gehele gang van zaken tijdens een ochtend- of avondshift en werk je mee aan de dagelijkse werkzaamheden; • Inchecken en uitchecken van gasten; • Informatieverstrekking aan gasten; • Verwerken van reserveringen; • E-mails beantwoorden; • Inwerken van stagiaires; • Zorg dragen voor een goede administratieve afhandeling van een ochtend- of avond shift.

1e medewerker bediening/banqueting

• Sep 2011 - Jul 2014

In september 2011 gestart als stagiaire bediening in de brasserie voor 10 weken. Deze stage is succesvol afgerond. Na deze stage aangenomen als medewerker bediening in de brasserie. Na 1 jaar als medewerker bediening doorgegroeid naar 1e medewerker bediening met de volgende werkzaamheden; • Open- of sluiten van de brasserie; • Zelfstandig draaien van een eigen shift lunch, diner of terras (seizoensgebonden); • Zelfstandig draaien van kleine partijen; • Operationeel rechterhand van de afdelingsmanager bij grote partijen; • Het maken van een kassa afdracht bij einde shift.

Hilton Meetings Trainee

• Jan 2014 - Jun 2014

Management Assistant Trainee

• Aug 2013 - Jan 2014

Assistent van de Operations Manager Verantwoordelijk voor: Human Resources - Introductie nieuwe medewerkers. - Alle administratieve taken met betrekking tot de nieuwe medewerkers. Guest Experience - Het in kaart brengen van de Guest comments en communiceren. - Het uitvoeren van verschillende quality checks om de guest experience te verbeteren. Interne communicatie tussen het Management team en de operatie. Het ondersteunen van de Operations Manager met dagelijkse taken. Ondersteunende Management en Sales projecten.