Experience

Frankie Burgers
• Restaurants
• 1 - 100 Employee
• Founder at Frankie

  • Sep 2021 - Present


Monio Group

• Spain
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Project Development Manager

  • Mar 2019 - Mar 2023

  Con más de 8 años de experiencia en el Sector, Monio Group es un referente consolidado en el mercado. Es el grupo líder en la creación y dirección de proyectos de restauración en la ciudad de Alcalá de Henares. Cuenta con una división de consultoría especializada en el desarrollo y dinamización de proyectos integrales para medianas y grandes empresas a nivel nacional e internacional. Funciones: - En 2019, Gerente del Restaurante Puebla Taquería. - En 2020, dinamizador en la creación y puesta en marcha de la marca Frankie Burgers, asumiendo la gerencia del concepto Dark Kitchen y la función de delivery manager. - Desde 2019 compagino estas funciones con la de Jefe de Operaciones de Monio Group, analizando ventas y objetivos y optimizando los procesos de cada restaurante. Show less



Kitchen S.A.

• Lebanon
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Manager en Kitchen

  • Sep 2013 - Oct 2017

  Project Manager de Kitchen S.L., un restaurante causal food que oferta una propuesta healthy, desde 2013 a 2017 en Panamá. Durante estos años ejercí como responsable del Proyecto y dinamizador del desarrollo de la marca. Project Manager de Kitchen S.L., un restaurante causal food que oferta una propuesta healthy, desde 2013 a 2017 en Panamá. Durante estos años ejercí como responsable del Proyecto y dinamizador del desarrollo de la marca.


Grupo Darsan Auto
• Sales Consultant en Honda

  • Jan 2008 - Aug 2013