Jessie Kollmorgen

Directrice adjointe aux événements at Corner Collection
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Montreal Metropolitan Area, CA
Languages
  • Français Native or bilingual proficiency
  • anglais Full professional proficiency

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Bio

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Experience

    • Canada
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Directrice adjointe aux événements
      • Jun 2023 - Present

    • Gestionnaire mariage et événements
      • Jul 2022 - Jul 2023

    • Canada
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Recruteur
      • May 2021 - Jul 2022

    • Directeur banquets
      • Dec 2019 - Jul 2022

    • Premier Maître d'hôtel
      • Aug 2016 - Dec 2019

      - Motiver, superviser, former et encadrer les employés de service sous sa responsabilité;- Superviser le bon déroulement des repas et des pauses cafés;- Répartir le travail et planifier les horaires des serveurs et équipiers;- Effectuer les tâches administratives ayant trait à la paie et à la distribution des pourboires;- Assurer la qualité optimale du service à la clientèle et de la satisfaction de celle-ci pendant les événements;- Effectuer les facturations et ventilation des alcools suite aux événements.- Organiser le montage et démontage des salles banquet;- Aider à la coordination des événements pour s'assurer du bon déroulement de ceux-ci;- Assurer une communication efficace au sein de son département et avec les autres départements de l'hôtel; Show less

    • Superviseur banquet
      • Sep 2013 - Dec 2019

      • Superviser, former et encadrer les employés sous sa responsabilité;• Superviser le bon déroulement des repas et des pauses cafés;•Assurer la qualité optimale du service à la clientèle et de la satisfaction de celle-ci pendant et après la prestation du service et traiter les plaintes s'il y a lieu ;• Organiser le montage et démontage des salles banquet;• Participer à la coordination des évènements et s'assurer du bon déroulement de ceux-ci;• Assurer une communication efficace au sein de son département et avec les autres départements de l'hôtel; Show less

    • Serveuse
      • Mar 2008 - Sep 2013

      Service au table dans le restaurant Verses. Service de banquet, cocktail, bar, et buffet.•Apporter le soutien nécessaire à son supérieur immédiat par la préparation et l' exécution des tâches nécessaires au bon fonctionnement des activités; •Répondre aux demandes des clients et assurer un service à la clientèle exceptionnel;

  • Nelli cafe bar a vin
    • Montréal, Québec, Canada
    • Directrice
      • May 2020 - Sep 2020

  • Jessie Kollmorgen
    • Région de Montréal, Canada
    • Infographe
      • Oct 2013 - Dec 2019

    • Canada
    • Machinery Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Infographe
      • May 2013 - Jun 2013

    • Canada
    • Musicians
    • 1 - 100 Employee
    • Serveuse
      • Mar 2007 - Jan 2008

    • Canada
    • Health, Wellness & Fitness
    • 1 - 100 Employee
    • Serveuse, préposée au chambre, aide accueil spa
      • Jun 2005 - Feb 2007

Education

  • calixa lavallé
    DEP, Infographie
    2012 - 2013
  • Dawson College
    Technique, Design Industriel
    2008 - 2011
  • Champlain College Lennoxville
    DEP, Creative Art
    2005 - 2008

Community

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