Experience

EV4 France

• France
• Renewables & Environment
• 1 - 100 Employee

• Adjointe de direction

  • Apr 2022 - Present

• Co-founder

  • Jun 2018 - Present

  Co-founder of a start-up distributing and developing innovative mobility solutions.



McDonald's

• United States
• Restaurants
• 700 & Above Employee

• Manager - Assistante de Direction - Agent de Maitrise

  • Mar 2016 - Jan 2020

  McGyver, Couteau-suisse ou Mary Poppins sont mes surnoms du quotidien. J'ai une forte capacité d'adaptation, j'aime apprendre de nouvelles choses. Rigoureuse et dotée d'une conscience professionnelle hors norme, je suis productive dans les tâches qui demandent de la polyvalence. RH / SBP- Gestions des plannings.- Gestion administrative des obligations légales concernant l'hygiène (Ex : Nuisibles, Assainissement des hottes, du bac à graisse.)- Suivi administratif concernant la sécurité des biens et des personnes.- Inventaire et analyses des coûts. - Aide à l’édition annuelle du DUER.Sécurité Alimentaire- Maitrise des normes HACCP.- Suivi des prélèvements et audits du laboratoire. - Etalonnage périodique des équipements de mesure.- Suivi des formations individuelles de l'ensemble des employés en matière d'hygiène et de sécurité.- Archivage des rapports de passage des services officiels.Service- Sourire :)- Management et formation au quotidien dans la bonne humeur, le respect de chacun et surtout dans l'esprit d'équipe ! "Aucun de nous n'est aussi bon que nous tous." - Ray Kroc- Gestion des prix et PLV (Paramétrages, affichages).- Encadrement de l'équipe d'hôtesses, planification des ateliers lectures.- Gestion des plaintes clients.Production- Gestion des stocks et des produits.- Inventaire et fin de mois.Entretien Préventif & Développement durable- Gestion de la maintenance périodique des équipements.- Réparations physiques, électriques, informatiques en amont du support technique ou informatique. (Ex : Réduction des coûts de maintenance divisés par 3 au cours de l'année 2016.)- Gestion du logiciel Eco Progress pour définir les consommations globales du restaurant et piloter le changement afin de réduire notre nuisance sur la planète : Réception d'un trophée Bronze de la meilleure progression globale en restaurant concernant l'impact environnementale à l'échelle nationale en 2017 et du trophée Argent en 2019. Show less

• Assistante Manager Opérationnelle

  • Feb 2015 - Feb 2016

  Mes responsabilités au sein de mon poste comprennent globalement une implication dans la gestion et le développement opérationnel du restaurant. Celles-ci se traduisent par une exemplarité quant à mon image professionnelle et relationnelle en tout temps. Un développement et un suivi des démarches de qualité et de sécurité alimentaire qui régissent le monde de la restauration. Faire de chacun un pilier nécessaire à la réalisations des buts communs fixés tant pour déléguer et répartir les tâches de travail, que pour impliquer et responsabiliser les équipes. Mes responsabilités secondaires sont de veiller à l'entretien préventif et régulier des machines, du matériel pour réduire les coûts de réparations et/ou achats et pérenniser à long terme leur usage correct par l'équipe. Animée par ma curiosité, ma ténacité et étant astucieuse, je prends plaisir à réparer toute machine récalcitrante. Également responsabilisée dans une démarche écologique par la marque, je gère notre impact environnemental à l'échelle de mon restaurant via un logiciel me permettant d'animer le changement des pratiques en restaurant. (Ex: Collecte des cartons, recyclage des huiles usagées pour produire du biodiesel servant lui aux camions de livraison, ...)Mes objectifs personnels étant ceux de permettre à mon équipe de progresser en augmentant moi-même mes champs de compétences pour partager au mieux mes acquis. Initier le goût du travail bien fait avec dynamisme, rigueur et une pointe d'humour. Consciencieuse au travail et d'un tempérament proactif j'aime être en mouvement constant et relever des défis personnels. Show less

• Responsable de Zone (Swing)

  • Jun 2012 - Jan 2015

  Assistante manager en charge d'une zone du restaurant sous supervision.Supervision de la production cuisine ou du bon déroulement du service côté comptoir.Faire respecter les procédures et former au quotidien.Dynamiser l'équipe et responsabiliser chacun.Prévenir plutôt que guérir ;)

• Equipière Polyvalente Certifiée - Chargée de Dépôts

  • Feb 2011 - May 2012

• Equipière Polyvalente

  • Apr 2010 - Feb 2011



Bandai Namco Europe

• France
• Computer Games
• 200 - 300 Employee

• Animatrice Jeux Vidéos

  • Nov 2009 - Feb 2010

  Animatrice, force de vente pour une gamme de jeux vidéos sur console Wii en magasins de jouets et en grande distribution. - Démonstration, animation et bonne humeur. - Meilleure performance de ventes sur la période de noël sur la région Ile-de-France. Animatrice, force de vente pour une gamme de jeux vidéos sur console Wii en magasins de jouets et en grande distribution. - Démonstration, animation et bonne humeur. - Meilleure performance de ventes sur la période de noël sur la région Ile-de-France.



GLOBE Shopper Experience

• France
• Advertising Services
• 100 - 200 Employee

• Animatrice Marketing

  • Sep 2008 - Jan 2010

  Animatrice polyvalente chargée de missions. - Distribution de leaflets promotionnels. (Instore, Street Marketing.) - Distribution de journaux (Metro, Stylist, etc.) - Animation en point de vente. (SFR, Carrefour, Foodtrucks). - Campagne d'échantillonnage. - Mais surtout, distribution de sourires ! Animatrice polyvalente chargée de missions. - Distribution de leaflets promotionnels. (Instore, Street Marketing.) - Distribution de journaux (Metro, Stylist, etc.) - Animation en point de vente. (SFR, Carrefour, Foodtrucks). - Campagne d'échantillonnage. - Mais surtout, distribution de sourires !