Jesse Alberto P.

Employé d'entreprise (Logistique). at Emmi Gruppe
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Giffers, Fribourg, Switzerland, CH
Languages
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Bio

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Experience

    • Switzerland
    • Dairy Product Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Employé d'entreprise (Logistique).
      • Jul 2020 - Present

    • Switzerland
    • Farming
    • 400 - 500 Employee
    • Auxiliaire technique spécialisé
      • Feb 2019 - Aug 2019

      • Organiser et développer deux projets d'évaluation nutritionnelle pour le bétail : 1) Détermination in vitro de la digestibilité de la matière organique 2) Détermination in vitro de la digestibilité du phosphore • Traiter les données en vue d'une standardisation de la méthode du « projet 1 » • Étudier le comportement de la méthode du « projet 2 » afin de compléter les informations du livre jaune (Apports alimentaires recommandés pour les porcs) dans : - Matières premières grasses et riches en protéines - Matières premières á différents taux d'activité de phytase endogène • Rédiger des rapports de tests et de résultats • Gérer et surveiller les équipements NIRS, SPEC UV-Vis-IR et Ankom® Daisy II • Collaboration dans la préparation de publications scientifiques : - Poster soumis á « 28TH GENERAL MEETING OF EUROPEAN GRASSLAND FEDERATION-2020 » (Projet 1) - Article en préparation (Projet 2) Show less

    • Switzerland
    • Farming
    • 400 - 500 Employee
    • Collaborateur scientifique
      • Dec 2016 - May 2017

      • Établir un protocole robuste pour la détermination in vitro de la digestibilité (apparente, enzymatique, etc.) avec l'appareil d'Ankom "Daysi incubator", des différents types de fourrage (herbe, foin, ensilage d'herbe, ensilage de maïs, mélanges particuliers) • Réaliser une série d'essais afin d'identifier les paramètres clés qui modulent la digestibilité in vitro et notamment la mise en place d'un dispositif pour le monitoring de la température de réaction • Prélever du fluide ruminal de diverses vaches fistulées et normaliser le liquide ruminal pour le processus de digestion in vitro • Optimiser le protocole de digestibilité in vitro • Effectuer une batterie de tests dans le but de valider la méthode de digestibilité in vitro par rapport aux valeurs de digestibilité in-vivo • Collaborer au travail de Bachelor d'une étudiante á la HES de Zollikofen, sur « l'effet de la ration sur la digestibilité de la matière organique des ensilages d'herbe et de maïs » • Collaborer á la purification des tannins condensés dans divers types de plantes telles que du lotier et de I’esparcette • Collaboration dans la préparation de publications scientifiques : 2018, Auteur principal de l'article « Digestibilité de la matière organique : comparaison de valeurs mesurées in vitro et in vivo » publié dans la revue scientifique « Recherche Agronomique Suisse » Show less

  • -
    • Fribourg
    • Break parental
      • Sep 2014 - Nov 2016

  • Institut Technologique de Mexique
    • Région de Mérida, Mexique
    • Technicien de laboratoire
      • Jun 2012 - Jul 2014

      • Gestion des cultures horticoles tropicales • Respecter et maintenir les bonnes pratiques dans les laboratoires de microbiologie et de phytopathologie • Évaluer des souches bactériennes capables d'inhiber les champignons et les agents pathogènes racinaires dans les cultures horticoles tropicales • Développer des biofilms bactériens afin de protéger les cultures horticoles tropicales contre la mouche blanche (Bemisia tabaci) • Développer des systèmes hydrocolloïdes (capsules) avec des bactéries qui favorisent la croissance des plantes • Collaborer dans la préparation de publications scientifiques : - Auteur et coauteur de 5 publications scientifiques • Collaborer au travail des étudiants de l'institut • Collaborer aux travaux de recherche de l'institut Show less

    • Mexico
    • Higher Education
    • 1 - 100 Employee
    • Chargé de cours
      • Sep 2012 - Jun 2014

      • Bases de la nutrition et le calcul diététique • Bioéthique • Élaborer des programmes et des plans d'études • Bases de la nutrition et le calcul diététique • Bioéthique • Élaborer des programmes et des plans d'études

    • Mexico
    • Renewable Energy Semiconductor Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Superviseur de terrain
      • Feb 2011 - Jul 2012

      • Travailler dans des environnements ISO 9001 :2000 et 14000 • Établir des objectifs de rendement • Élaborer des programmes de supervision • Surveiller le travail opérationnel, organisationnel, logistique et administratif de l'entreprise • Définir les responsabilités des collaborateurs, ainsi que la répartition et le suivi du travail • Conseil à la clientèle visant à économiser l’électricité • Effectuer des évaluations régulières du rendement pour examiner le travail antérieur de l'employé et s'assurer que les objectifs proposés sont atteints • Vérifier et assurer le suivi des non-conformités des clients Show less

  • AquaVida
    • Région de Mérida, Mexique
    • Entrepreneur indépendant
      • Jul 2006 - Dec 2011

      • Vente et installation d'équipements de traitement d'eau et vente d’eau embouteillée • Donner des conseils techniques aux clients • Responsable des bonnes pratiques de fabrication • Contrôle et assurance de la qualité des produits et du service • Analyse physicochimique et microbiologique • Participer à la logistique de l'entreprise • Vérifier et assurer le suivi des non-conformités des clients • Vente et installation d'équipements de traitement d'eau et vente d’eau embouteillée • Donner des conseils techniques aux clients • Responsable des bonnes pratiques de fabrication • Contrôle et assurance de la qualité des produits et du service • Analyse physicochimique et microbiologique • Participer à la logistique de l'entreprise • Vérifier et assurer le suivi des non-conformités des clients

    • Chargé de cours
      • Aug 2010 - Dec 2010

      • Plantation et design des installations • Administration de la production • Ateliers de recherche I et II • Élaborer des programmes et des plans d'études • Plantation et design des installations • Administration de la production • Ateliers de recherche I et II • Élaborer des programmes et des plans d'études

    • Mexico
    • Renewable Energy Semiconductor Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Superviseur de terrain
      • Feb 2005 - Jun 2006

      • Travailler dans des environnements ISO 9001 :2000 et 14000 • Établir des objectifs de rendement • Élaborer des programmes de supervision • Surveiller le travail opérationnel, organisationnel, logistique et administratif de l'entreprise • Définir les responsabilités des collaborateurs, ainsi que la répartition et le suivi du travail • Conseil à la clientèle visant à économiser l’électricité • Effectuer des évaluations régulières du rendement pour examiner le travail antérieur de l'employé et s'assurer que les objectifs proposés sont atteints • Vérifier et assurer le suivi des non-conformités des clients Show less

    • Mexico
    • Food and Beverage Services
    • 700 & Above Employee
    • Contrôleur qualité
      • Jun 2003 - Jan 2005

      • Travailler dans des environnements ISO 9001 :2000, 22000 et 14000 • Collaborer en tant qu'auditeur interne aux audits de l'entreprise • Vérifier et assurer le suivi des non-conformités • Élaborer et mettre en œuvre des mesures correctives • Évaluer physico-chimiquement, microbiologiquement et sensori-ellement les produits coca-cola • Réaliser des programmes de maintenance des équipements de laboratoire • Gérer les inventaires et les stocks de laboratoire • Développer des méthodes de laboratoire à partir de normes • Apporter de l'expertise technique à d'autres départements • Maintenir un système de documentation Show less

    • Conseiller en développement
      • Jan 2003 - Jun 2003

      • Promouvoir les produits de la région • Soutenir le secteur artisanal avec des programmes qui lui permettent d'améliorer la qualité et le niveau de ses produits • Conseils techniques en matière de financement agricole et énergies renouvelables • Promouvoir les produits de la région • Soutenir le secteur artisanal avec des programmes qui lui permettent d'améliorer la qualité et le niveau de ses produits • Conseils techniques en matière de financement agricole et énergies renouvelables

  • Emeritense
    • Région de Mérida, Mexique
    • Chargé de cours
      • Jan 2002 - Jan 2003

      • Chimie organique et inorganique • Laboratoire de chimie • Chimie organique et inorganique • Laboratoire de chimie

  • Aloe vera du Mayab, Mexique
    • Région de Mérida, Mexique
    • Superviseur de production.
      • Jan 2001 - Dec 2001

      • Planification de la production • Respecter et maintenir les bonnes pratiques de fabrication • Gérer les inventaires, les stocks et la logistique de l’entreprise • Gérer l'approvisionnement en matières premières • Réaliser des programmes de maintenance des équipements • Établir et mettre en œuvre des mesures correctives • Établir et maintenir un système de documentation • Planification de la production • Respecter et maintenir les bonnes pratiques de fabrication • Gérer les inventaires, les stocks et la logistique de l’entreprise • Gérer l'approvisionnement en matières premières • Réaliser des programmes de maintenance des équipements • Établir et mettre en œuvre des mesures correctives • Établir et maintenir un système de documentation

Education

  • Universidad Autónoma de Yucatán
    Master en sciences et technologie des aliments., Science alimentaire
    2002 - 2003
  • Universidad Autónoma de Yucatán
    Bachelier en Chimie Industriel, Chimie analytique
    1996 - 2001

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