Jennifer Real Ramírez

Técnico de control de calidad at Productos Del Aire
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Managua, Managua, Nicaragua, NI

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Experience

    • Guatemala
    • Chemical Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Técnico de control de calidad
      • Jan 2023 - Present
    • Food and Beverage Services
    • 700 & Above Employee
    • Analista de aseguramiento de la calidad
      • Dec 2019 - Nov 2022

      • Análisis físico-químicos y bromatológicos a los distintos productos alimenticios, con experiencia también en análisis microbiológicos. •Supervisar la calidad e integridad de los productos mediante todo su proceso de producción para la detección de desviaciones de material y producto de linea. •Creación de no conformidades, detención de producto y segregación del mismo. •Garantizar el cumplimiento de las metas establecidas para reducción de quejas en planta, reducción de merma por defectos de fabrica en línea y defectos de no calidad. • Asegurar el cumplimiento de todos los procesos de calidad mediante HACCP, BPM y POES. • Asegurar la inocuidad de los alimentos. Show less

Education

  • UCEM
    Licenciatura, Microbiología
    2021 - 2024
  • Instituto Tecnológico Victoria
    Técnico superior en Tecnología de los Alimentos, Tecnología y procesamiento de los alimentos
    2017 - 2019

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