Jean Luc MONOT
Directeur exploitation at Kyriad Prestige Clermont Ferrand- Claim this Profile
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francais Native or bilingual proficiency
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Anglais Professional working proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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Kyriad Prestige Clermont Ferrand
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France
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Directeur exploitation
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2007 - Present
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Kyriad Clermont-Ferrand Centre
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51 rue Bonnabaud 63000 Clermont-Ferrand
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Directeur exploitation
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2007 - Present
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Best Western le relais Kennedy
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Région de Clermont-Ferrand, France
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Directeur exploitation
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Jul 2003 - Feb 2007
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Carré Restauration CMC
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Région de Clermont-Ferrand, France
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Contrôleur d’exploitation et directeur de sociétés
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Aug 1997 - Jul 2003
« Astrolabe, Hôtels Atmosphère, CMC» Clermont-Ferrand et Paris Concessions, Hôtels Restaurants, Service Evènementiel « Astrolabe, Hôtels Atmosphère, CMC» Clermont-Ferrand et Paris Concessions, Hôtels Restaurants, Service Evènementiel
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SYJAC SA
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Région de Paris, France
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Directeur d’exploitation
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Aug 1993 - Nov 1996
Gestion d’hôtel, Etudes de projets d’implantations hôtelières à l’étranger Gestion d’hôtel, Etudes de projets d’implantations hôtelières à l’étranger
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CONFORTEL LOUISIANE
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Région de Paris, France
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Adjoint de direction
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Jul 1989 - Jul 1993
Hôtels Restaurants Hôtels Restaurants
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ELITAIR CENTRE POMPIDOU
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Région de Paris, France
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Adjoint de direction commerciale
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Jul 1987 - Mar 1989
Concession des espaces de la restauration du Centre Georges Pompidou Concession des espaces de la restauration du Centre Georges Pompidou
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SA L’HOTEL MANAGEMENT
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DEAUVILLE – PARIS – LE RAYOL CANADEL
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Attaché de direction
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Jul 1986 - Mar 1987
Hôtels Restaurants Club 13 - Deauville L'hôtel - Paris Bailli de Suffren - Le Rayol Canadel Hôtels Restaurants Club 13 - Deauville L'hôtel - Paris Bailli de Suffren - Le Rayol Canadel
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Burger King
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United States
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Restaurants
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700 & Above Employee
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Assistant de direction
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Jul 1983 - Jan 1984
Restauration rapide Restauration rapide
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Education
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Lycée hôtelier Yvon Bourges Dinard (35)
Bachelor of Technology, Gestion d''hôtels, motels et restaurants