Janet Hernández Herrera

Comprador de Materias Primas at Peisa Foods
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(386) 825-5501
Location
Mexico, MX

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Experience

    • Mexico
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Comprador de Materias Primas
      • Nov 2019 - Present

      Gestión al proceso de compras, negociación para garantizar el presupuesto de compras, Análisis de tendencia de mercado para disminuir el riesgo de desabasto, cumplimiento a procedimientos conforme al sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaría, desarrollo de proyectos para la mejora continua del área de compras, seguimiento a rechazos de calidad. Gestión al proceso de compras, negociación para garantizar el presupuesto de compras, Análisis de tendencia de mercado para disminuir el riesgo de desabasto, cumplimiento a procedimientos conforme al sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaría, desarrollo de proyectos para la mejora continua del área de compras, seguimiento a rechazos de calidad.

  • Solar Plastic S.A. de C.V.
    • Puebla de Zaragoza y alrededores, México
    • Desarrollo de proyectos
      • Jun 2019 - Nov 2019

      Gestión de Proyectos de nuevos productos Impulso de negocio en el extranjero Tramites Administrativos Innovación de Productos Gestión de Proyectos de nuevos productos Impulso de negocio en el extranjero Tramites Administrativos Innovación de Productos

  • Grupo Delcen
    • Puebla de Zaragoza y alrededores, México
    • Gestion de Proyecto en la empresa Bimbo
      • Jul 2018 - Jan 2019

      Recopilación de datos del proceso de producción. Selección de Producto para calificación. Control de documentación de los registros de producción. Análisis Fisico quimicos del producto Terminado. Pruebas Rápidas de Materia Prima. Análisis de Información del comportamiento de las variables del Proceso. Muestreo de producto en las lineas de producción. Recopilación de datos del proceso de producción. Selección de Producto para calificación. Control de documentación de los registros de producción. Análisis Fisico quimicos del producto Terminado. Pruebas Rápidas de Materia Prima. Análisis de Información del comportamiento de las variables del Proceso. Muestreo de producto en las lineas de producción.

  • Peisa Foods
    • Puebla de Zaragoza y alrededores, México
    • Jefe de Factor Humano
      • Aug 2016 - May 2018

      Gestion de Recursos Humanos Reclutamiento y Selección de personal Gestión del Programa de Capacitación Compra de Insumos del área Organización de Eventos Gestión de la Cultura Organizacional Control de pago de compensaciones Gestión de Estructura de Sueldos e incrementos Gestion de Recursos Humanos Reclutamiento y Selección de personal Gestión del Programa de Capacitación Compra de Insumos del área Organización de Eventos Gestión de la Cultura Organizacional Control de pago de compensaciones Gestión de Estructura de Sueldos e incrementos

  • Procesadora de Alimentos M&A S.A. de C.V.
    • Puebla de Zaragoza y alrededores, México
    • Comprador
      • Jun 2012 - Aug 2016

      Gestion de Compras de Materias Primas, Negociación con Proveedores, Evaluación y expediente de Proveedores, Cumplimiento de los requisitos del sistema de Calidad que corresponden al área de Compras Gestion de Compras de Materias Primas, Negociación con Proveedores, Evaluación y expediente de Proveedores, Cumplimiento de los requisitos del sistema de Calidad que corresponden al área de Compras

Education

  • Universidad La Salle Benavente, A.C.
    Maestría, Ingeniería Administrativa y Calidad
    2018 - 2019
  • Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
    Licenciatura, Administración y gestión de empresas
    2002 - 2007

Community

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