Jael Gabriela Vaca
Supervisora de producción at Edesa- Claim this Profile
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Bio
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Credentials
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Providing Opportunities for Women's Economic Rise
US Embassy Quito EcuadorApr, 2021- Sep, 2024 -
Auditor Interno BPM-HACCP
ALIMENTAD GROUPNov, 2022- Sep, 2024 -
Formación Auditor Interno Sistemas Integrados de Gestión ISO 9001/14001/45001
SPARTAN ACADEMYMar, 2021- Sep, 2024 -
Gestión de Residuos Peligrosos
Ministerio del Trabajo EcuadorMay, 2021- Sep, 2024
Experience
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Edesa
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Ecuador
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Construction
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200 - 300 Employee
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Supervisora de producción
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Nov 2021 - Present
• Control de procesos y personal para la elaboración de sanitarios con objetivos alineados a la empresa mes a mes. • Control de planificación, inventario y seguimiento de producción por las áreas del proceso. • Retroalimentación al operador y búsqueda de soluciones que permitan mejorar la calidad del producto. • Gestión de documentación que permita llevar el control de cumplimiento de las operaciones y herramientas utilizadas para la elaboración para la elaboración del producto. • Coordinación con las diferentes áreas del proceso para la búsqueda de mejoras continuas en el producto. • Análisis de datos enfocado en la mejora continua del producto. Show less
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Keracisa S.A.
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Switzerland
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1 - 100 Employee
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Pasante de producción
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Jul 2021 - Oct 2021
Pasante en área de procesos. - Control de las condiciones del proceso. - Apoyo en desarrollo de proyecto. - Seguimiento de piezas conformes y no conformes de acuerdo a la norma. - Manejo de archivos. Pasante en área de procesos. - Control de las condiciones del proceso. - Apoyo en desarrollo de proyecto. - Seguimiento de piezas conformes y no conformes de acuerdo a la norma. - Manejo de archivos.
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Banco de Alimentos Quito
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1 - 100 Employee
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Pasante de operaciones
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Aug 2020 - Dec 2020
Pasante en el área de operaciones. - Elaboración de fichas técnicas de equipos. - Implementación de BPM’s para el control de calidad e inocuidad de los productos elaborados. - Capacitador de BPM's al personal de trabajo. - Mano de obra en la elaboración de los productos. Pasante en el área de operaciones. - Elaboración de fichas técnicas de equipos. - Implementación de BPM’s para el control de calidad e inocuidad de los productos elaborados. - Capacitador de BPM's al personal de trabajo. - Mano de obra en la elaboración de los productos.
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Education
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Universidad Central del Ecuador
Ingeniería, Ingeniería química -
UA - Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant
Grado, Ingeniería química