Experience

Hotel Nelligan, Corner Collection

• Canada
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Front Office Director

  • Sep 2021 - Present



Fairmont Le Manoir Richelieu

• Canada
• Hospitality
• 100 - 200 Employee

• Front Office Supervisor

  • May 2021 - Aug 2021



Création hôteliere

• Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes, France

• Assistant Chef de projet

  • Nov 2020 - Feb 2021

  Assistant de direction et particulièrement chef de projet. Un projet ambitieux avec une polyvalence conséquente liées aux taches de la création à blanc d’un hôtel restaurant de charme. De l’idée à la conception, je suis intervenu dans les domaines tels que la budgétisation, devis, réalisation des procédures administratives et opérationnel, entretiens avec les partenaires principaux et municipalité… Le projet a malheureusement pris fin ce mois-ci après des complications importantes pour le financement global. Show less



Alp'Azur Hotels

• France
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Assistant Chef de Réception

  • May 2020 - Sep 2020

  Assistant Chef de Réception à l’Hostellerie du Baou****, Hôtel Restaurant de charme haut de gamme situé sur la presqu'île de Saint-Tropez

• Réceptionniste

  • Dec 2019 - May 2020

  Réceptionniste polyvalent à l'hôtel Le Carlina***** Hôtel de Luxe 63 chambres et Restaurant à Courchevel 1850.



Silver Hotel Group

• Canada
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Night Auditor

  • Apr 2019 - Sep 2019

  NOVOTEL Toronto Centre, AccorHotels. 262 Chambres - Hôtel**** Haut de gamme et Restaurant. Formation complète effectuée selon les critères des groupes AccorHotels et silver Hotel Group. Récéption dans un environnement intense. Management à responsabilisation, traitement des plaintes et situations par soi-même. Audit de Nuit, récuparation, étude, traitement et correction des rapports financiers de l'hôtel et du restaurant. Formation en tant qu'agent de réservation à l'aide de TARS et Opéra. ------------------- NOVOTEL Toronto Centre, AccorHotels. 262 rooms 4-star hotel with full-service restaurant. Training completed according to AccorHotels and Silver Hotel Group standards. Front Desk: Checking-in/out guests in a vibrant work environment, providing information, anticipating guests’ needs. Dealing day-to-day hotel’s situations in a fully empowering organization. Night Audit: Retrieving and balancing Front Audit reports, 262 hotel rooms, and full-service restaurant. Reservation agent: Making reservations through TARS/OPERA and OTAs, resolving traces. Answering guests’ inquiries Show less



Filmores Hotel

• Canada
• 1 - 100 Employee

• Night Clerk

  • Feb 2019 - Apr 2019

  65 rooms hotel with Gentlemen Club (2 Businesses). Answering all types of inquiry, both businesses. Making reservations through phone calls, emails, booking.com. Check-In/Out. Follow up Freelancers Log. Closing business day. Cash Handling. Manage Hotel's and Gentlemen Club's cash floats. 65 rooms hotel with Gentlemen Club (2 Businesses). Answering all types of inquiry, both businesses. Making reservations through phone calls, emails, booking.com. Check-In/Out. Follow up Freelancers Log. Closing business day. Cash Handling. Manage Hotel's and Gentlemen Club's cash floats.



LE MAS DE CHASTELLAS

• France
• Real Estate

• Server Assistant / Chauffeur / Valet

  • Jul 2018 - Sep 2018

  Hôtel***** de luxe avec restaurant gastronomique 23 chambres Chef de rang à "La table du Mas", Assiette Michelin Voiturier Chauffeur Baggagiste ----------------------------- Assistant station waiter : Gastronomic restaurant “La table du mas” (Assiette Michelin Guide). Breakfast server. Chauffeur and valet : Operating luxury cars from/to hotel and beaches insuring guest comfort, safety and satisfaction. Bellman : Greeting customer upon arrival, managed customer’s luggage. 23 rooms 5-star hotel with a gastronomic restaurant. Assistant station waiter : Gastronomic restaurant “La table du mas” (Assiette Michelin Guide). Breakfast server. Chauffeur and valet : Operating luxury cars from/to hotel and beaches insuring guest comfort, safety and satisfaction. Bellman : Greeting customer upon arrival, managed customer’s luggage. Show less



Hôtel Restaurant Million

• Albertville, Rhône-Alpes, France

• Junior Assistant General Manager

  • Sep 2017 - Aug 2018

  26 rooms 3-star hotel with a gastronomic restaurant Co-op Bachelor's degree Front Desk Agent: Making reservations. Check-in/out. Audit and balance daily shifts reports. Assigned rooms. Assistant head waiter: Gastronomic restaurant (1 Star Michelin Guide). 35 seats. Marketing and sales: Promoted hotel through social media, events, and contests. Created sales packages. Web-Development: Created the new website www.hotelmillion.fr with the software “WebAcapella”. Achievement : Implemented a simple Revenue Management system. Show less



Alfa Leisureplex Group

• Torquay, Royaume-Uni

• Chef de rang

  • Jun 2017 - Sep 2017



Districom sales and marketing

• Région de Nice, France

• Animateur de vente

  • Sep 2016 - Jun 2017