Experience

Seequalis

• France
• Information Technology & Services
• 1 - 100 Employee

• Consultant junior / Coach Formateur IPMS chez ACCOR

  • Feb 2022 - Present



Accor

• France
• Hospitality
• 700 & Above Employee

• Coach formateur IPMS

  • Feb 2022 - Present



Mairie de Villecresnes

• Government Administration
• 1 - 100 Employee

• Membre du conseil municipal

  • May 2020 - Present

  En charge de la vidéosurveillance. En charge de la vidéosurveillance.



ibis, ibis Styles, ibis budget

• Hospitality
• 700 & Above Employee

• Responsable chefs équipe

  • Sep 2018 - Feb 2022

• Hôtelier

  • Dec 2017 - Sep 2018



Centre International de Sejour de Paris

• CISP Maurice Ravel Paris 12

• Directeur adjoint

  • May 2016 - Oct 2017

  Contrôle et organisation de l’accueil des groupes en séminaires. Coordinations des équipes en salle, cuisine et réception pour un bon fonctionnement de l’accueil groupe, séminaire et hébergement. Planification du travail et la gestion de l’hôtel avec respect des normes de l’enseigne et la bonne tenue du site. Contrôle et organisation de l’accueil des groupes en séminaires. Coordinations des équipes en salle, cuisine et réception pour un bon fonctionnement de l’accueil groupe, séminaire et hébergement. Planification du travail et la gestion de l’hôtel avec respect des normes de l’enseigne et la bonne tenue du site.



Residence Hotel Paris Saint Ouen

• Saint Ouen 93

• Directeur adjoint

  • Apr 2015 - May 2016

  Ouverture nouvel Hôtel. Embauche des nouveaux collaborateurs . Création et mise en place des procédures hôtelières et les standards d’accueil. Négociation des tarifs auprès de fournisseurs (économat, bureautique, techniques …). Suivi et validation des commandes, contrôle et gestion des factures fournisseurs. Recherche de partenariats de canaux de distribution TO, gestion de leurs plateformes intranet et facturation des commissions. Participation à la négociation des tarifs Groupe. Prospection et mise en place de contrat de prestation (hébergement, séminaire restauration, traiteur), en partenariat avec les entreprises départementales Formation des collaborateurs sur la plate forme de gestion du PMS hôtelier Veille concurrentielle, optimisation du CA, création de tarif unique lors d’événement ponctuel Entière responsabilité de l’hôtel en l’absence du Directeur. Show less



IFETH FORMATION

• France
• Professional Training and Coaching
• 1 - 100 Employee

• Formation RET

  • Jan 2014 - Nov 2014

  Responsable d'Etablissement Touristique Gestion Relationnelle et Management Finance Marketing Responsable d'Etablissement Touristique Gestion Relationnelle et Management Finance Marketing



JJW Hotels & Resorts

• United Kingdom
• Hospitality
• 100 - 200 Employee

• Directeur Adjoint Hôtel 4*

  • Jul 2014 - Aug 2014

  Hôtel Amarante Golf Plaza. Duty Manager: Répondre aux demandes des clients ( Problèmes, conflits, commercial,etc..) --------------------- Répondre aux demandes des salariés --------------------- Prendre des décisions en fonction des situations. Contrôler et suivre le travail de chaque service et suivi des caisses. Gestion Respect du budget et de la Marge sur coût de gestion dans un objectif de rentabilité Mise en place d'actions commerciales pour une optimisation du CA SPA et FNB. Réalisation et application des standards d'accueil en interne. Gestion technique Management Suivi des Débiteurs Show less



Park and Suites Groupe

• La Ciotat et Six-fours

• Directeur Résidence Hôtel 3*

  • Apr 2014 - May 2014

  Formation des futures réceptionnistes Contrôler et suivre le travail de chaque service Suppléer la Directrice dans les taches quotidiennes et lors de son absences. Missions sociales et RH Missions Commerciales: Réalisation de veilles concurrentielles Gestion administrative diverse Gestion technique Management Formation des futures réceptionnistes Contrôler et suivre le travail de chaque service Suppléer la Directrice dans les taches quotidiennes et lors de son absences. Missions sociales et RH Missions Commerciales: Réalisation de veilles concurrentielles Gestion administrative diverse Gestion technique Management



Hotel 3-14 Partouche Group

• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Chef de réception Hôtel 4*

  • Nov 2012 - May 2013

  Gestion Relationnelle et Management Management d’une équipe maximale de 6 réceptionnistes. Recrutements des collaborateurs du service réception. Plannings horaires des réceptionnistes. Planification et contrôle du travail de la réception. Formation et encadrement des nouveaux collaborateurs de réception, évaluation annuelle. Mise en place des procédures et du cahier des charges de l’Entreprise. Mise en place de challenges internes pour la motivation des équipes. Organisation de réunion hebdomadaire avec l’équipe de Réception et la Direction pour fixer les directives à suivre. Marketing Mise en place d’offres promotionnelles (anticipation et/ou prolongation de séjour, dernières minutes). Fidélisation des clients par un service de qualité. Gestion des réclamations clients. Finance Analyse du CA et proposition d’axe de conduite. Facturation des prestations annexes. Validation des commissions via les centrales de réservations et agences. Encaissement et clôture des caisses hebdomadaires et journalières. Facturation groupe. Suivi et relances des Débiteurs. Gestion des commandes pour la réception. Show less



Center Parcs

• France
• Travel Arrangements
• 700 & Above Employee

• Chef de réception résidence 3/4*

  • Jun 2011 - Sep 2012

  Gestion Relationnelle et Management Management d’une équipe maximale de 12 réceptionnistes. Suivi des réservations pour l’optimisation du CA Hébergement et Prestations annexes. Marketing Suivi des réservations pour l’optimisation du CA Hébergement et Prestations annexes. Suivi des contrats corporates existants. Prospection et partenariat avec prestataires de services. Mise en place d’offres promotionnelles (anticipation et/ou prolongation de séjour, dernières minutes). Fidélisation des clients par un service de qualité. Gestion des réclamations clients. Show less



Holiday Inn

• Réceptionniste Tournant

  • 2006 - 2006