Isabelle de Souza Ebener
CEO & Founder Quintal Coletivo at Quintal Coletivo- Claim this Profile
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Bio
Credentials
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Palestra: Mas afinal, o que é lixo pra você?
Ford BrasilJun, 2023- Oct, 2024 -
Palestra: Liderança como força motriz para a mudança que o mundo precisa
CONFLOR JR. - CONSULTORIA FLORESTALMar, 2023- Oct, 2024 -
Palestra: planejamento estratégico para projetos socioambientais
Enactus UNESP BotucatuMar, 2023- Oct, 2024 -
Palestra Negócios de Impacto Socioambiental
Quintal ColetivoJun, 2022- Oct, 2024 -
Palestrante de Trabalho descente e Crescimento econômico - ODS 8
Enactus BrasilMay, 2022- Oct, 2024 -
Palestra Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos aplicado em Shopping Center
Shopping Park BotucatuJan, 2022- Oct, 2024 -
Embaixadora Lixo Zero
Instituto Lixo Zero Brasil (ILZB)Dec, 2021- Oct, 2024 -
Liderança Na Prática Completo Em Casa 5ª Edição 2021 T2
Fundação EstudarDec, 2021- Oct, 2024 -
Palestrante de Empreendedorismo Social EXPO CIEE
CIEE - Centro de Integração Empresa-EscolaNov, 2021- Oct, 2024 -
Palestrante de Empreendedorismo e Empoderamento Feminino
CEU - Centro de Empreendedorismo Universitário BauruNov, 2021- Oct, 2024 -
Negócios Sustentáveis na Prática
FIA Business SchoolOct, 2021- Oct, 2024 -
Participante do NEXTGen Wadhwani Foundation
Wadhwani FoundationSep, 2021- Oct, 2024 -
Participante do programa Future Females Bussiness School
Future FemalesSep, 2021- Oct, 2024 -
Curso de Extensão Negócios de Impacto Socioambiental
Pontifícia Universidade Católica do Rio de JaneiroJul, 2021- Oct, 2024 -
Pontapé Empreendedor
Instituto SemearSep, 2020- Oct, 2024 -
Palestrante no Simpósio de Vegetarianismo da UNESP Botucatu
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita FilhoJul, 2020- Oct, 2024 -
Palestrante convidada no evento da Liga Universitária de Empreendedorismo da UNESP
Liga Universitária de Empreendedorismo de BotucatuJun, 2020- Oct, 2024
Experience
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Quintal Coletivo
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Brazil
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Facilities Services
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1 - 100 Employee
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CEO & Founder Quintal Coletivo
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Dec 2019 - Present
Pensou em mercado sustentável, pensou em Quintal Coletivo: local e digital. Somos um mercado local 100% digital que leva até a porta da sua casa produtos de pequenos produtores e microempreendedores da região, como forma de diminuir a distância dos alimentos até o seu prato, garantindo produtos únicos, locais e de qualidade de forma absurdamente fresca. Acreditamos que uma alimentação saudável e nutritiva é a força mais poderosa para mudança que o mundo precisa. E é por isso que nosso objetivo é criar um ecossistema que promove renda justa, reduz desperdícios e contribui para um caminho de suprimentos mais sustentável, diminuidos a distância dos alimentos até o seu prato. Quintal Coletivo, revolucionando o modelo de consumo atual através de um mercado sustentável. Pediu, chegou! Show less
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Instituto Lixo Zero Brasil (ILZB)
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Brazil
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Environmental Services
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1 - 100 Employee
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Consultora Lixo Zero
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Mar 2022 - Present
Ofereço serviço como Consultora Lixo Zero, buscando atender as demandas das empresas em viabilizar a implantação de sistemas de gestão de resíduos sólidos rumo ao lixo zero. Ofereço suporte para pessoas e negócios, através de uma metodologia própria que aborda 4 etapas: planejamento estratégico, plano orçamentário e detalhamento das atividades, operacional e procedimentos de sensibilização. Para além da destinação correta e cumprimento de leis ambientais, tenho como objetivo qualificar seus resultados através da tríade sustentável, abordando toda a sociedade e colaboradores no entorno, a natureza e a utilização de seus recursos e, por fim, a economia como consequência da efetividade dos dois primeiro fatores (sociedade e natureza). Com a aplicação desta metodologia, o Shopping Park Botucatu conquistou a posição de 1º Shopping do Brasil a conseguir o certificado LIXO ZERO e atingir a métrica de 97% de efetividade na destinação dos resíduos, com apenas 3% de envio ao aterro sanitário. Show less
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Enactus UNESP Botucatu
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Brazil
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Non-profit Organizations
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1 - 100 Employee
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Líder de Projeto- Quintal Coletivo
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Sep 2020 - Present
Como Líder de Projeto, aprendi o que é trabalhar em equipe, confiando, delegando e estimulando cada integrante a perceber-se como um ser de grande capacidade e habilidades. Além do mais, consegui colocar em prática inúmeras ferramentas para estruturação e desenvolvimento de projetos, como: Business Model Canvas, OKR, 5W2H, Design Thinking, Mapa de Empatia e Diagrama de Afinidades, Análise SWOT e criação de plano de negócios.
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Assessora de Prospecção e Inovação
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Jun 2020 - Present
A Enactus UNESP Botucatu é um time de empreendedorismo social ligado à rede Enactus Brasil. A organização tem como objetivo o desenvolvimento de projetos que empoderem comunidades e impactem vidas através do empreendedorismo social, estimulando a ação empreendedora, a inovação e o desenvolvimento sustentável. Atuo na equipe como assessora da diretoria de Prospecção e Inovação do time, realizando atividades ligadas a prospecção e mapeamento de comunidades, pesquisa e aplicação de ferramentas ligadas à inovação e abordagem das comunidades, desenvolvimento e acompanhamento de projetos. Show less
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Trainee
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Jun 2020 - Present
Durante o período Trainee, tive inúmeras capacitações sobre abordagem de comunidades, desenvolvimento de projetos , gestão de tempo e liderança. Junto com os colegas integrantes, desenvolvemos e apresentamos um Webinário sobre Design Thinking e Gerenciamento de Riscos para toda a rede Enactus , bem como aplicamos a metodologia OKR em um dos projetos já existentes do time.
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Shopping Botucatu
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Brazil
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Facilities Services
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1 - 100 Employee
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Coordenadora de Sustentabilidade e Responsabilidade social
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Sep 2021 - Aug 2022
Responsável por fomentar a cultura da sustentabilidade corporativa dentro da organização; Apoiar na implantação do plano estratégico de sustentabilidade e na gestão por indicadores; Promover a divulgação de projetos de sustentabilidade, interna e externamente; Controlar e atualizar os indicadores de sustentabilidade (dashboard); Apoiar os times de comunicação e gente e gestão na construção do posicionamento sobre temas relevantes e nas ações sustentáveis realizadas pela companhia; Realizar o planejamento e execução de eventos, reuniões internas/externas realizados pela área de sustentabilidade; Realizar benchmarks de sustentabilidade buscando melhores práticas e novas tendências; Apoiar no engajamento dos stakeholders e equipes operacionais e de limpeza sobre o tema sustentabilidade; Atuar de forma ética, proativa, segura e responsável, minimizando os impactos ambientais, incidentes de trabalho, entre outros. Elaboração e acompanhamento do Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos; Destinação eficaz e segura dos resíduos, minimizando o envio a aterros sanitário; Implementação do projeto LIXO ZERO, conquistando o certificado como 1º shopping do Brasil a implementar boas práticas de gestão de resíduos, atingindo o resultado de 97% de destinação correta. Show less
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a Realeira - Organic Foods
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Brazil
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Estagiária Pesquisa e Desenvolvimento
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Jul 2021 - Dec 2021
Desenvolvimento de fórmulas para a produção de novas linhas de produtos a base de mel, bem como acompanhamento dos testes e inovações de mercado; pesquisas acerca de legislações sobre produtos com mel e certificação de produtos orgânicas; contato com fornecedores nacionais e internacionais para aquisição de insumos; linha de frente da gestão organizacional das demandas dentro do laboratório, aplicando metodologias empreendedoras como forma de otimizar o tempo da equipe. OKR's, planilhas de análises mensais (dashboards), planilhas de estoque, utilização do software Trello e elaborção de Briefings são exemplos destas ferramentas. Show less
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Herbivoria
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United States
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Hospitality
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CEO A. Herbivoria
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Feb 2015 - Jun 2021
Fundadora da A Herbivoria em 2015, aos 15 anos, oferecendo produtos veganos congelados (hambúrgueres, almôndegas, calabresas, kaftase linguiças veganas) para os consumidores finais e restaurantes para auxiliar e complementar as refeições com muito amor, sabor saúde e nutrição. Uma produção inteiramente artesanal, com ingredientes, em sua maioria, de produtores locais e com respeito mútuo à todas as formas de vida, colaborando para um futuro mundo melhor, saudável e consciente Atendemos mais de 300 clientes finais e mais de 5 estabelecimento nas cidade Mairiporã-SP e Botucatu-SP. Show less
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Education
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Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Graduação, Nutrição -
Centro Universitário Senac
Bachelor of Technology - BTech, Gestão Ambiental -
ETEC - Escola Técnica Estadual de São Paulo