Isabel Hernández Nieto

Técnico de laboratorio at BIOTECHVEG SA
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Experience

    • Técnico de laboratorio
      • Jul 2019 - Present

      Técnico químico en Biotechveg S.A. (laboratorio agroalimentario asociado a la empresa familiar Bonnysa). Análisis de alimentos, aguas, suelos, plantas y fertilizantes. Jefa de equipo: departamentos Orgánica, Agronomía y análisis Físico-Químico. www.biotechveg.com. Logros conseguidos: incremento del control de calidad over 20%, participación en auditorías externas anuales de cromatografía para ampliación de acreditación, defensora de auditoría de ICP-MS, satisfacción de clientes over 90% gracias al asesoramiento técnico y contacto continuo, disminución de tiempo de entrega de resultados hasta en un 50% al cerrar el ejercicio del 2021. Las funciones llevadas a cabo son las siguientes: • Control de calidad: 1. Determinación de residuos de plaguicidas (conforme a LMR establecidos por la SANTE), polares, pAH’s, QUATS y Micotoxinas por LC y GC-MS/MS, acreditados bajo la norma UNE-EN ISO/IEC 17025. 2. Determinación de metales pesados, metales y no metales por ICP-MS, 3. Análisis de todo tipo de aguas en base a la norma GlobalGAP, • Etiquetado nutricional completo de alimentos y especias conforme a la legislación BOE, • Caracterización físico-química de suelos para evaluación de aptitud del cultivo deseado, • Análisis físico-químico de plantas enfocado a la correcta nutrición y desarrollo del fruto obtenido a posteriori, • Uso de MACROS y plantillas Excel para emisión de informes de resultados, • Estudios de vida útil y seguimiento de productos manufacturados por Bonnysa, especialmente en alimentos tipo DIPS y zumos de frutas y hortalizas, • Elaboración de informes técnicos, • Soporte técnico a clientes externos y a Bonnysa. • Tutora de alumnos en prácticas: formación y evaluación de su estancia en el laboratorio. Show less

    • Netherlands
    • Mining
    • 200 - 300 Employee
    • Técnico de I+D en CINDAL R&D. Departamento de Análisis, Superficies y Lubricantes
      • Mar 2017 - Feb 2018

      Logros conseguidos: coordinar un proyecto basado en la caracterización físico-química de aceites hidráulicos, estudios de compatibilidad y control de calidad, todo ello dirigido al cumplimiento del plan de ahorro de costes del año 2017 en Aludium Amorebieta: cost savings estimados en 35k€/year. Aseguramiento de la calidad del Aluminio y sus aleaciones conforme a la norma ISO-17025 (acreditación ENAC), apoyo al proyecto de implementación de la torre de destilación en Castelsarrasín, apoyo a la búsqueda de nuevos suministradores de Magnesio (raw materials), apoyo al proyecto de reducción de SMudge en Amorebieta, soporte a la gestión técnica de reclamaciones, elaboración de informes técnicos. Amplia experiencia en técnicas instrumentales: GC, AAS, XRF, FTIR, ICP-OES, OES. Técnico de I+D CINDAL R&D: Aludium Departamento de Análisis, Superficies y Lubricantes. (Centro de I+D del Aluminio dependiente de la multinacional Aludium) www.aludium.com. Funciones: • Soporte técnico a las plantas de fundición y laminado de Aluminio, • Desarrollo de nuevos proyectos de calidad y mejora de estrategias de análisis, • Servicios contratados a Aludium por externos, • Soporte técnico a clientes de Aludium. Proyecto: “Implementación del hidráulico Altra Non-Stain en la planta de Amorebieta. Homologación y seguimiento”. Carta de recomendación y referencias totalmente disponible. Show less

    • Spain
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Investigadora científica
      • Aug 2012 - Jul 2015

      Logros conseguidos: Apoyo a la ampliación de la legislación REACH: implementación de límite máximo de residuo permitido de medicamentos (contaminantes emergentes) en aguas. Tengo experiencia demostrable de 6 años en las técnicas analíticas cromatográficas HPLC-UV-DAD y GC-MS. Investigadora científica en el grupo "Determinación de trazas, especiación y proteómica", en el departamento de Química Analítica de la Universidad Complutense de Madrid. Durante los primeros años de carrera, adquirí los conocimientos necesarios para trabajar en un laboratorio de análisis químico y para el manejo de equipos e instrumentación, es decir, competencias previas. Las funciones realizadas posteriormente fueron: análisis químico de alimentos, desarrollo de procesos químicos, optimización de métodos analíticos, estudio de medicamentos como contaminantes emergentes, colaboración en estudios científicos y diversas publicaciones. Proyectos: "Determinación de residuos farmacéuticos en larvas de pez cebra por GC-MS", "Desarrollo y aplicación de métodos analíticos para la determinación de contaminantes emergentes y clásicos en diferentes alimentos". Estos proyectos se centraron en el estudio de productos farmacéuticos, concretamente antidepresivos de la clase SSRI, que fueron analizados en larvas de pez cebra, trucha y productos manufacturados consecutivamente. Además, implicaron todas las etapas: búsqueda previa de bibliografía, desarrollo, optimización y aplicación de métodos analíticos, preparación y análisis de muestras, resultados, validación de resultados, estudios estadísticos (repetición de experimentos) y conclusiones. Finalmente, añadir que se encuentra en trámite la publicación de un artículo científico, cuyo título es: "Determination of selective serotonin reuptake inhibitors and their main metabolites in fish and derived manufactured food". Show less

    • Analista de calidad
      • Sep 2013 - Dec 2013

      Logros conseguidos: Aseguramiento de la calidad de combustibles, lubricantes, grasas, líquidos hidráulicos y otros productos empleados por los vehículos del ejército de Tierra. Reducción del 90 % y-o-y de gasto en sendos productos por parte del Ministerio de Defensa. Aplicación de normas ASTM y PNT's. Durante un periodo de tres meses realicé prácticas en empresa como asignatura cursada en el tercer año de carrera. Formé parte del Laboratorio Central del Ejército (LCE), perteneciente al Ejército de Tierra y situado en el Acuartelamiento de San Cristóbal, Madrid. Estuve ubicada en las secciones segunda y cuarta, cuyas competencias consistían en realizar ensayos físicos y químicos de productos funcionales para llevar a cabo la comprobación de estado de productos almacenados, caracterización de productos y cumplimiento del programa PAAET (Programa de Análisis de Aceites del Ejército de Tierra). Las funciones específicas fueron: recepción de las muestras, elaboración de las órdenes de trabajo, etiquetado de las muestras, realización de ensayos, validación de resultados, gestión de calidad de productos químicos, decisión sobre la conformidad del producto y tramitación del informe de resultados. Proyecto: ''Estancia en el LCE. Análisis de combustibles, aceites lubricantes, grasas, líquidos hidráulicos y productos asociados de los vehículos de las Fuerzas Armadas''. Show less

Education

  • Universidad Complutense de Madrid
    Máster en Ciencia y Tecnología Química, Especialización en Química Analítica, Bioanalítica y Proteómica
    2014 - 2015
  • Universidad Complutense de Madrid
    Grado en Química, Especialización en Química Analítica
    2010 - 2014

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