Irene Olalla Garcia

Auditoria y técnico en seguridad alimentaria at Control Sanitario Integral
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Greater Madrid Metropolitan Area, ES

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Experience

    • Spain
    • Business Consulting and Services
    • 1 - 100 Employee
    • Auditoria y técnico en seguridad alimentaria
      • Oct 2017 - Present

      Auditora, consultora agroalimentaria y técnico de seguridad alimentaria. Realización de auditorías de primera y segunda parte. Impartición de cursos de formación a operarios de industrias agroalimentarias. Realización de inspecciones higiénico-sanitarias en restauración de colectividades Auditora, consultora agroalimentaria y técnico de seguridad alimentaria. Realización de auditorías de primera y segunda parte. Impartición de cursos de formación a operarios de industrias agroalimentarias. Realización de inspecciones higiénico-sanitarias en restauración de colectividades

    • Consultoria y auditoria agroalimentaria
      • Oct 2015 - Jul 2017

      Implantación de protocolos BRC, IFS, IFS Logística, BRC Almacenamiento y distribución, Controlado por FACE, ELS, GlobalGap Realización de auditorías de primera y segunda parte Impartición de cursos de formación a operarios de industrias agroalimentarias Realización de inspecciones higiénico-sanitarias en restauración de colectividades Implantación de protocolos BRC, IFS, IFS Logística, BRC Almacenamiento y distribución, Controlado por FACE, ELS, GlobalGap Realización de auditorías de primera y segunda parte Impartición de cursos de formación a operarios de industrias agroalimentarias Realización de inspecciones higiénico-sanitarias en restauración de colectividades

  • Norbert Dentressangle Gerposa
    • Madrid y alrededores, España
    • Técnico Calidad y Seguridad Alimentaria
      • Feb 2015 - May 2015

      Desarrollo y elaboración de los procedimientos IFS Logística Desarrollo y elaboración de los procedimientos IFS Logística

  • Clínica Veterinaria San Miguel
    • Madrid y alrededores, España
    • Veterinaria
      • Sep 2010 - Jun 2012

      Consultas veterinarias, quirófano, radiología, laboratorio, hospitalización Consultas veterinarias, quirófano, radiología, laboratorio, hospitalización

Education

  • Universidad Complutense de Madrid
    Licenciada en Veterinaria
    2006 - 2012
  • Bureau Veritas y Universidad Camilo José Cela
    Máster Oficial Universitario en Gestión de la Seguridad Alimentaria
    2014 - 2015
  • Fundación General Universidad de Salamanca
    Curso Seguridad Alimentaria. APPCC, Ciencia y tecnología de los alimentos
    2014 - 2014

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