Irene Albertina Rubel
Doctora en Ciencia y Tecnología de los Alimentos at PLAPIQUI-UNS-CONICET- Claim this Profile
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Experience
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PLAPIQUI-UNS-CONICET
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Argentina
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Research
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1 - 100 Employee
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Doctora en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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Mar 2016 - Present
Desarrollo de Beca pos-Doctoral en Alimentos Funcionales. Aplicación de fibras solubles en productos lácteos. Desarrollo de Beca pos-Doctoral en Alimentos Funcionales. Aplicación de fibras solubles en productos lácteos.
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Asistente Técnico de Industrias Lácteas
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Aug 2005 - Feb 2009
Asesoramiento a plantas lácteas, en la implementación de mejoras en la línea de producción y en el desarrollo de nuevos productos. Asesoramiento a plantas lácteas, en la implementación de mejoras en la línea de producción y en el desarrollo de nuevos productos.
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Expofrut
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Gral. Roca
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Auditor de Calidad
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Jan 2004 - Jun 2005
Control de calidad en Empaques de Fruto de terceros. Control de calidad en Empaques de Fruto de terceros.
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Education
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1997 - 2002
Universidad Nacional de Mar del Plata
Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Industrias Alimenticias
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