Inès Abbassi

Responsable logistique at la marque en moins.
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
France, FR
Languages
  • Anglais Professional working proficiency
  • Espagnol Professional working proficiency

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Bio

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Credentials

  • Label HandiManagement
    -

Experience

    • France
    • Retail
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable logistique
      • Apr 2022 - Present

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Supply Planner
      • Dec 2018 - Apr 2022

      Au sein du département Customer Service, Logistics & Planning : - Planification de production de diverses lignes de conditionnement (bouteilles, fûts, blade, canettes) et fabrication - Copacking - Pilotage de flux - Suivi de projets Au sein du département Customer Service, Logistics & Planning : - Planification de production de diverses lignes de conditionnement (bouteilles, fûts, blade, canettes) et fabrication - Copacking - Pilotage de flux - Suivi de projets

    • Switzerland
    • Food and Beverage Services
    • 700 & Above Employee
    • Planificateur de production (conditionnement et copacking) - Pilote de flux export
      • Sep 2017 - Oct 2018

      Au sein de l'équipe DESP Culinaires :- Planification hebdomadaire de lignes de conditionnement de l'usine de d'Itancourt (produits Maggi, Mousline et Nestlé Dessert) à court, moyen et long terme (18 mois) (Master Planning Schedule) - 5 lignes - 120 SKUs- Identification et gestion des alertes court et moyen terme- Pilote de flux export (destinations européennes)- Planification de production de produits copackés (box)

    • Assistante Planificateur de production - Pilote de flux import et export
      • Mar 2017 - Aug 2017

      Au sein de l'équipe DESP Culinaires (Demand, Event et Supply Planning) :- Planification hebdomadaire de lignes de conditionnement de l'usine de Rosières-en-Santerre (produits Mousline) à court, moyen et long terme (18 mois) (Master Planning Schedule)- Pilote de flux export pour l'usine de Rosières (Supply Network Planning Export)- Pilote de flux import de produits Nestlé Culinaires d'usines européennes (SNP Import)- Analyse ABC et étude des arrêts planifiés des lignes de conditionnement de l'usine pour l'amélioration de l'Asset Intensity et réduction des couvertures de stock Show less

    • Belgium
    • Restaurants
    • 200 - 300 Employee
    • Assistante Chef de produits
      • Mar 2016 - Aug 2016

      Développement de la gamme de produits automne - hiver 2016 - 2017 pour la chaîne de restauration EXKi - Support de gestion de sortie de la nouvelle gamme de produits automne-hiver 2017 (données ERP, qualité, R&D, etc.) - Veille concurrentielle et testing produits - Gestion des données achats / ventes dans l'ERP - Création et amélioration de matériel de formation - Mises à jour de foodcost théoriques - Recherches et recommandations pour la mise en place de paniers de fruits livrés en restaurant Show less

    • Canada
    • Food Production
    • 1 - 100 Employee
    • Assistante Chef de projets R&D
      • Oct 2015 - Feb 2016

      - Etude des différents paramètres impactant la cuisson et la texture des sirops de fabrication - Préparation d'échantillons clients - Création et amélioration de recettes - Amélioration du fonctionnement du laboratoire R&D - Etude des différents paramètres impactant la cuisson et la texture des sirops de fabrication - Préparation d'échantillons clients - Création et amélioration de recettes - Amélioration du fonctionnement du laboratoire R&D

    • France
    • Health, Wellness & Fitness
    • 1 - 100 Employee
    • Assistante Chef de projet
      • Jul 2015 - Aug 2015

      - Gestion quotidienne des commandes et suivi - Aide ponctuelle à la production - Aide à la mise en place d'un CRM - Gestion quotidienne des commandes et suivi - Aide ponctuelle à la production - Aide à la mise en place d'un CRM

Education

  • AgroParisTech - Institut des sciences et industries du vivant et de l'environnement
    Ingénieur, Gestion, Innovation et Performance des Entreprises
    2013 - 2019
  • Universidad Católica de Temuco
    Science du sol et agronomie, général
    2015 -
  • Lycée Fénelon
    Classes Préparatoire aux Grandes Ecoles : BCPST (Biologie, Chimie, Physique, Sciences de la Terre)
    2010 - 2013
  • Lycée Jean - Baptiste Corot
    Baccalauréat Scientifique, Option SVT
    2008 - 2010

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