İlkay KARACA

Hygiene & Sustainability Manager at Waldorf Astoria Doha West Bay
  • Claim this Profile
Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Doha, Qatar, QA
Languages
  • İngilizce -
Skills

Topline Score

Topline score feature will be out soon.

Bio

Generated by
Topline AI

You need to have a working account to view this content.
Join now
You need to have a working account to view this content.
Join now

Credentials

  • ISO 9001 Baş Denetçi Eğitimi
    AND Belgelendirme
    Nov, 2019
    - Nov, 2024
  • ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve İç Tetkikçi Eğitimi
    Bureau Veritas
    Jan, 2012
    - Nov, 2024
  • ISO 10002 Müşteri Memnuniyeti Yönetim Sistemi
    ATSO
  • ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi ve İç Tetkikçi Eğitimi
    WFSO Danışmanlık
  • Yönetim Becerileri
    OMC Danışmanlık

Experience

  • Waldorf Astoria Doha West Bay
    • Qatar
    • Hospitality
    • 100 - 200 Employee
    • Hygiene & Sustainability Manager
      • Feb 2023 - Present

  • The Living Adventure Managed by Accor
    • Doha, Katar
    • Guest Experience & Quality Manager
      • Jun 2022 - Feb 2023

  • Ramada Resort By Wyndham Kuşadası
    • Kuşadası, Aydın, Türkiye
    • Kalite Müdürü
      • Jan 2022 - Jun 2022

  • Angel's Marmaris Hotel
    • Kalite Müdürü
      • May 2020 - Dec 2021

  • Kempinski Hotel The Dome / Sirene Belek Hotel / Sirene Davras Hotel / Sirene Luxury Hotel Bodrum
    • Kalite Müdürü / Gıda Güvenliği Yönetim Temsilcisi
      • Jan 2015 - Dec 2019

  • Arcanus Side Resort
    • Kalite Müdürü
      • Mar 2014 - Jan 2015

  • DIONIS HOTEL RESORT & SPA
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Gıda Mühendisi
      • May 2013 - Jul 2013

  • Hotel Asteria Side
    • Kalite Yönetim Müdürü
      • May 2010 - Apr 2013

      ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin yürütülerek devamlılığının sağlanması, güncellenen mevzuatlara göre gerekli değişikliklerin yapılması. Çevre Denetimi Yönetmeliğinin takip edilmesi ve gerekli çalışmaların yapılması. Periyodik eğitim ve toplantı organizasyonlarına katılmak. ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin yürütülerek devamlılığının sağlanması, güncellenen mevzuatlara göre gerekli değişikliklerin yapılması. Çevre Denetimi Yönetmeliğinin takip edilmesi ve gerekli çalışmaların yapılması. Periyodik eğitim ve toplantı organizasyonlarına katılmak.

  • Çiğköftem (Franchising)
    • Denetim Sorumlusu
      • Nov 2009 - May 2010

      İstanbulda bulunan 45 adet şubenin Gıda Mevzuatı standartları ve şirket kuralları çerçevesinde denetlenmesi ve ilgililere raporlanması. İstanbulda bulunan 45 adet şubenin Gıda Mevzuatı standartları ve şirket kuralları çerçevesinde denetlenmesi ve ilgililere raporlanması.

Education

  • Akdeniz Üniversitesi
    Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği
    2004 - 2009
  • Çanakkale Lisesi
    Düz Lise, Fen Bölümü
    2000 - 2003

Community

You need to have a working account to view this content. Click here to join now