Ignacio Hernández Jiménez
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Bio
Lorena H.
Después de más de 2 años trabajando con Nacho, puedo decir que es de esas personas con las que sabes que puedes contar en todo momento. Sabe trabajar en equipo y de forma individual, es un gran profesional a pesar de su corta edad, te sorprende las ganas, el entusiasmo, el compromiso con el que se une a cada proyecto. Siempre ha manifestado preocupación por mejorar y actualizar sus conocimientos. Le gustan los retos, y hasta el momento, no hay reto que se le haya escapado. Espero que sigas creciendo como lo estas haciendo, es un placer trabajar con gente como tú.
Marcos Lema
Excellent project developer. I helped him with the communication of Lumpwave, a really charm startup which won the 'Best Tecnological Innovation' prize at the business incubator Santander Yuzz Santiago. Deep scientific knowledge, original thinking and great teamwork.
Lorena H.
Después de más de 2 años trabajando con Nacho, puedo decir que es de esas personas con las que sabes que puedes contar en todo momento. Sabe trabajar en equipo y de forma individual, es un gran profesional a pesar de su corta edad, te sorprende las ganas, el entusiasmo, el compromiso con el que se une a cada proyecto. Siempre ha manifestado preocupación por mejorar y actualizar sus conocimientos. Le gustan los retos, y hasta el momento, no hay reto que se le haya escapado. Espero que sigas creciendo como lo estas haciendo, es un placer trabajar con gente como tú.
Marcos Lema
Excellent project developer. I helped him with the communication of Lumpwave, a really charm startup which won the 'Best Tecnological Innovation' prize at the business incubator Santander Yuzz Santiago. Deep scientific knowledge, original thinking and great teamwork.
Lorena H.
Después de más de 2 años trabajando con Nacho, puedo decir que es de esas personas con las que sabes que puedes contar en todo momento. Sabe trabajar en equipo y de forma individual, es un gran profesional a pesar de su corta edad, te sorprende las ganas, el entusiasmo, el compromiso con el que se une a cada proyecto. Siempre ha manifestado preocupación por mejorar y actualizar sus conocimientos. Le gustan los retos, y hasta el momento, no hay reto que se le haya escapado. Espero que sigas creciendo como lo estas haciendo, es un placer trabajar con gente como tú.
Marcos Lema
Excellent project developer. I helped him with the communication of Lumpwave, a really charm startup which won the 'Best Tecnological Innovation' prize at the business incubator Santander Yuzz Santiago. Deep scientific knowledge, original thinking and great teamwork.
Lorena H.
Después de más de 2 años trabajando con Nacho, puedo decir que es de esas personas con las que sabes que puedes contar en todo momento. Sabe trabajar en equipo y de forma individual, es un gran profesional a pesar de su corta edad, te sorprende las ganas, el entusiasmo, el compromiso con el que se une a cada proyecto. Siempre ha manifestado preocupación por mejorar y actualizar sus conocimientos. Le gustan los retos, y hasta el momento, no hay reto que se le haya escapado. Espero que sigas creciendo como lo estas haciendo, es un placer trabajar con gente como tú.
Marcos Lema
Excellent project developer. I helped him with the communication of Lumpwave, a really charm startup which won the 'Best Tecnological Innovation' prize at the business incubator Santander Yuzz Santiago. Deep scientific knowledge, original thinking and great teamwork.
Credentials
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Fundamentos de data science: Conceptos básicos
LinkedInJun, 2023- Nov, 2024 -
R para data scientist avanzado
LinkedInJun, 2023- Nov, 2024 -
Programador lenguaje R
Edutin AcademySep, 2022- Nov, 2024 -
Especialización en emprendimiento 380h
CISE | Centro Internacional Santander EmprendimientoJul, 2017- Nov, 2024 -
Santander Yuzz, tu trampolín para emprender 70h
UniMOOCMay, 2017- Nov, 2024 -
Preparación de muestras + HPLC (4h)
Agilent TechnologiesMar, 2017- Nov, 2024 -
Curso básico de Marketing Digital, 40 horas
Google -
Curso de Programación de Apps Móviles, 40 horas
Google -
Emprender en Silicon Valley, 5 horas
UniMOOC -
Generación de ideas, 5 horas
UniMOOC -
Innovación aplicada a la medicina, 20 horas
UniMOOC -
Introducción a la Metodología para la realización de un Proyecto Técnico de Gestión, 15 horas
Pupilum -
Learm Startup: desarrolla tu modelo de negocio, 25 horas
UniMOOC -
Legislación para emprendedores, 20 horas
UniMOOC -
Secuenciación de genomas y sus aplicaciones en Ciencias de la Salud, 3 horas
Universidad de Salamanca -
Ser emprendedor, 35 horas
UniMOOC -
¿Cómo responder a preguntas clínicas? Búsqueda bibliográfica y lectura crítica de artículos, 15 horas
Pupilum
Experience
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Naturae
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Spain
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Technician I+D
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Mar 2018 - Present
-Memory techniques for R & D for grants ICE - Advice on food safety -Development of new products - Industrial development of new products -Memory techniques for R & D for grants ICE - Advice on food safety -Development of new products - Industrial development of new products
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Universidad de Santiago de Compostela
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Spain
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Higher Education
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700 & Above Employee
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Research student in the area of bromatology
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Feb 2017 - Jul 2017
Realization Master's Thesis in antioxidant analysis hops, xanthohumol. Realization Master's Thesis in antioxidant analysis hops, xanthohumol.
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Santander International Entrepreneurship Center | CISE
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Spain
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Higher Education
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1 - 100 Employee
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Participant in Santander YUZZ "young with ideas"
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Jan 2017 - Jun 2017
Participant in YUZZ Participant in YUZZ
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Galicia Food Cluster
-
Spain
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Internship technician
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Jan 2017 - Feb 2017
Collaborator in market projects and global trends of interest product for Cluster's partners. Management of Market Databases and Trends: Euromonitor and MINTEL. Collaborator in market projects and global trends of interest product for Cluster's partners. Management of Market Databases and Trends: Euromonitor and MINTEL.
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Soria Natural
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Spain
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Alternative Medicine
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100 - 200 Employee
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Internship technician 160h
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Jun 2016 - Jul 2016
-Care of cell cultures -Development, monitoring and analysis of fermentative processes on vegetable substrates -Fabrication of food product prototype obtained through fermentation proceses -Care of cell cultures -Development, monitoring and analysis of fermentative processes on vegetable substrates -Fabrication of food product prototype obtained through fermentation proceses
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Education
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2016 - 2017
University of Santiago de Compostela
University master in Innovation in safety and technology food, 9,35 -
2012 - 2016
University of Salamanca
Carrear, Biology -
2022 -
Universidad de Valladolid
Doctorado en Ciencia e Ingeniería Agroalimentaria y de Biosistemas, mención industrial, Ciencia y tecnología de los alimentos
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