Ignacio Gomez Laterza
Gerente de contrato - SSRR at Cookins - South Management S.A.- Claim this Profile
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English Native or bilingual proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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Cookins - South Management S.A.
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Argentina
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Food and Beverage Services
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400 - 500 Employee
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Gerente de contrato - SSRR
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Mar 2020 - Present
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Aramark Argentina
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Argentina
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Food and Beverage Services
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100 - 200 Employee
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Gerente de Contrato
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Dec 2019 - Jul 2020
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Gestion de Proyectos
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San Juan Province, Argentina
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Site & Facilities Coordinator
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Aug 2018 - Mar 2020
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Centro Construcciones sa
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Buenos Aires, Gran Buenos Aires, Argentina
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Responsable de gestión de proyectos
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Aug 2017 - Aug 2018
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PANEDILE
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Argentina
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Construction
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100 - 200 Employee
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Logistics, Facilties & Services Manager
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Dec 2013 - Mar 2016
Montaje, construcción, mantenimiento y administración de campamento, oficinas y obrador. Mantenimiento de edificios y accesos. Responsable de la coordinación del traslado del personal desde y hacia residencia/obra con movilidades propias y servicios contratados. Control de asistencia en obra. Presentación de informes y estadísticas. Compras, alquileres contratación y supervisión de servicios tercerizados. Eventos especiales. A cargo de los procedimientos de emergencia y evacuación. Asistencia al Servicio Médico y a Seguridad e Higiene en el tratamiento de contingencias (Informes, Denuncias a ART, traslados). Entrevistas de contratación y evaluación de desempeño. Administración y mantenimiento de movilidades propias. Supervisión de procedimientos de calidad. Manejo de residuos comunes y especiales ante organismos oficiales.52 Personas a cargo. Manejo un presupuesto anual propio. Show less
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Jefe de Campamento y Serv. Grales – Facility Manager
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Nov 2012 - Dec 2013
Responsable de la coordinación del traslado del personal desde y hacia residencia/obra con movilidades propias y servicios contratados. Reservas en el sistema de buses SEMISA. Asistencia al departamento de RRHH: informes de rotación de francos (roster, suben-bajan-quedan); responsable de la asistencia diaria del personal en campo; check-in y check-out de obrador; control de ausentismo; informes diarios de presentismo; registro en PDA para la carga de horas del personal jornalizado; entrega de recibos de sueldo; atención al personal (en una oficina dentro del campamento) para informar sobre carga de horas, certificados de enfermedad, permisos, sanciones y suspensiones, reservas y compra de pasajes, descuentos y retenciones. Entrega de ropa de trabajo y EPP al inicio de cada turno. Asignación de habitaciones. Informes de pronóstico de alojamiento para el cliente. Interlocutor con la empresa administradora del campamento. A cargo de los procedimientos de emergencia y evacuación junto con Seguridad e Higiene. Seguimiento de enfermos en obra (servicio Médico). Denuncias en ART. Conocimiento de Contrato Colectivo de trabajo UOCRA y Ley 20.744 y anexos. Supervisión de servicios y prestaciones. 36 Personas a cargo. Show less
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Caterwest S.A.
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Proyecto Pachón (San Juan) y Proyecto Taca Taca (Salta)
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Sup. Gral Campamentos y Logística – Logistics & Facility Field Supervisor
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Sep 2011 - Nov 2012
Diseño, montaje, mantenimiento y administración de campamentos en sitios remotos. Mantenimiento de edificios y accesos. Responsable de las compras y distribución de insumos. Coordinación de cronogramas de francos de personal foráneo (Rosters). Control de asistencia y presentismo. Informes para la carga de horas. Entrevistas de contratación y evaluación de desempeño. Supervisión de procedimientos de calidad. Implementación de normas de seguridad e higiene. Responsable por la certificación y facturación de los servicios con el cliente. Administración y mantenimiento de movilidades propias. 120 Personas a cargo. Manejaba un presupuesto anual propio. Show less
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Alta Tecnología Alimentaria S.A.
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Proyectos Pachón, Gualcamayo y Caracoles (San Juan)
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Jefe de Logística y Depósito
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Feb 2010 - Oct 2010
Montaje, construcción, mantenimiento y administración de depósito seco y refrigerado, oficinas y cocinas industriales, siguiendo lineamientos de calidad y seguridad alimentaria. Distribución de alimentos e insumos para unidades de negocio en sitios remotos. Coordinación de cronogramas de francos del personal foráneo. Responsable por la certificación y facturación de los servicios con el cliente. Control de recepción de mercadería y despacho. Pago a proveedores. Administración y mantenimiento de movilidades de la empresa. Gestión de recursos humanos para San Juan. Supervisión de procedimientos de calidad. Implementación de normas de seguridad e higiene. Mantenimiento y administración de flota de vehículos. 15 Personas a cargo. Manejaba un presupuesto anual propio. Show less
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ConExport S.A.
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San Juan Province, Argentina
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Gerente
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Nov 2008 - Jan 2010
Exportación de mosto concentrado. Compra y venta de mosto y uvas en el mercado local. Desarrollo, manejo administrativo y supervisión de proveedores. Desarrollo de líneas de crédito y financiamiento tanto privadas como estatales. Desarrollo de nuevos nichos de mercado. Supervisión de procedimientos de calidad. Implementación de normas de seguridad e higiene. Administración de sistemas de certificación. Gerenciamiento de la producción de los integrantes de la sociedad. 6 Personas a cargo. Manejaba un presupuesto anual propio. Show less
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Jefe de Campamento y Facilities
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Aug 2004 - Oct 2008
Ampliación y puesta en marcha de campamento y oficinas en obra. Administración de comedores para empleados. Manejo de residuos comunes y especiales ante organismos oficiales. Responsable del mantenimiento y correcto funcionamiento de los edificios. Participación activa en la ejecución del programa de medio ambiente. Manejo de personal. Certificación de subcontratistas. Manejo de presupuestos asignados. Control de la vigilancia de la obra. Desarrollo de procedimientos operativos. Capacitación de personal propio y subcontratado. Coordinación y supervisión de grupos operativos de trabajo. Administración y mantenimiento de movilidades propias.45 Personas a cargo. Manejaba un presupuesto anual propio. Show less
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Responsable de Recursos Humanos, Servicios Generales y Administración
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Mar 2004 - Aug 2004
Responsable del montaje y mantenimiento del campamento en obra para empleados. Manejo de personal. Desarrollo, manejo administrativo y supervisión de proveedores y contratistas. Aplicación de normas de seguridad y medio ambiente. Coordinación y supervisión de grupos operativos de trabajo. Administración y mantenimiento de movilidades propias. Compras, alquileres contratación y supervisión de servicios tercerizados.10 Personas a cargo. Manejaba un presupuesto para el proyecto.
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Adscripto a Gerencia de Compras y Subcontratos - Procurement
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Jan 2001 - Mar 2004
Seguimiento y certificación de trabajos realizados por subcontratistas y proveedores de servicios. Desarrollo de proveedores. Presupuestos y comparativas. Responsable de la supervisión de la documentación legal a presentar al Cliente respecto a los subcontratistas.
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Education
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UADE
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ECOP
Coach Ontologico Profesional, Coaching