Experience

GRUPO CERVECERO CADEREYTA

• Mexico
• Breweries
• 1 - 100 Employee

• Head Brewer

  • Jun 2017 - Present

• Asesor Externo

  • Jul 2016 - Jul 2022

  Asesor Externo y solución de problemas



Segovia Fuantos Viñedos

• Parras de la Fuente, Coahuila de Zaragoza, México

• Brewer

  • Sep 2021 - Jul 2022

  Realizamos sus recetas y apoyamos con instalaciones de su planta, así como asesoría para sus proyectos futuros. Realizamos sus recetas y apoyamos con instalaciones de su planta, así como asesoría para sus proyectos futuros.



Cerveza El Jimenence

• Brewing Operator

  • Sep 2021 - Dec 2021

  Diseñamos su receta para que puedan realizar sus maquilas.

• Brewer

  • Sep 2021 - Dec 2021

  Diseñamos su receta para que puedan realizar sus maquilas.



SaufenHause Food n Beer

• Monterrey, Nuevo León, México

• Brewer

  • May 2019 - Dec 2019

  Diseñamos la receta de la cerveza de la casa. (La Latina) Diseñamos la receta de la cerveza de la casa. (La Latina)



Cerveza Valle del Guaxuco

• Santiago, Nuevo León, México

• Brewing Operator

  • Mar 2018 - Dec 2018

  Diseñamos las recetas de esta marca. Red Ale IPA inglesa Brown Ake Diseñamos las recetas de esta marca. Red Ale IPA inglesa Brown Ake



Cerveceria Mala Facha

• Rio Nazas

• Head Brewer

  • Nov 2016 - Dec 2016

  Nuevo Brew Master Nuevo Brew Master



Justicia Divina

• Centro de Monterrey

• Head Brewer

  • Jan 2016 - Dec 2016

  Diseñamos las recetas de la marca. Coffe Stout IPA American Pale Ale A mi se me ocurrió el nombre de justicia divina y yo hacía la cerveza. Diseñamos las recetas de la marca. Coffe Stout IPA American Pale Ale A mi se me ocurrió el nombre de justicia divina y yo hacía la cerveza.



Beer Solo

• Guadalupe

• Brewery Owner

  • May 2014 - Feb 2016

  Elaboramos nuestra propia línea de cerveza artesanal !! Elaboramos nuestra propia línea de cerveza artesanal !!



Propaganda Brewing Co.

• Asistente

  • Nov 2012 - May 2014

  Limpieza, Producción, Embotellado, Supervisión. Limpieza, Producción, Embotellado, Supervisión.



Restaurante La Pesca Express

• Cocina

  • Jan 2012 - Mar 2012

  Fogones. Fogones.



Wyndham Hotels & Resorts

• United States
• Hospitality
• 700 & Above Employee

• Cocinero

  • Dec 2010 - Apr 2011

  Linea, Repostería, Banquetes. Linea, Repostería, Banquetes.



Burguer Bar

• Cocinero

  • Aug 2010 - Oct 2010

  De todo. De todo.