Experience

Epsilog Group

• France
• Transportation, Logistics, Supply Chain and Storage
• 1 - 100 Employee

• Responsable logistique

  • Mar 2021 - Present



Hôtel & Spa Le Pavillon

• France
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Chef de rang

  • Dec 2018 - Mar 2020

  - Service gastronomique, gérer plusieurs tables sur un rang de la salle - Organisation et service des événements banqueting - Service gastronomique, gérer plusieurs tables sur un rang de la salle - Organisation et service des événements banqueting



InterContinental Lyon - Hotel Dieu

• France
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Responsable Stewarding

  • Sep 2019 - Dec 2019



La Réserve Ramatuelle

• Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France

• Assistant Gouvernant

  • May 2018 - Oct 2018



InterContinental Marseille - Hotel Dieu

• France
• Hospitality
• 1 - 100 Employee

• Assistant stewarding

  • Jan 2017 - Apr 2017

  - Gérer les stocks de la restauration (arts de la table, mobiliers...) - Gérer une équipe de plongeurs (planning, contrats extra...) - Gérer le back office de la restauration - Cross training en F&B Management, service en brasserie (80 couverts), room-service, bar et banquets - Etude satisfaction client : plans d'actions pour augmentation satisfaction clientèle - Gérer les stocks de la restauration (arts de la table, mobiliers...) - Gérer une équipe de plongeurs (planning, contrats extra...) - Gérer le back office de la restauration - Cross training en F&B Management, service en brasserie (80 couverts), room-service, bar et banquets - Etude satisfaction client : plans d'actions pour augmentation satisfaction clientèle



McDonald's

• United States
• Restaurants
• 700 & Above Employee

• Membre équipe

  • Sep 2015 - Dec 2015

  Équipier polyvalent Équipier polyvalent



Restaurant La Table du Trappeur

• Megève, France

• Stagiaire

  • Jul 2015 - Aug 2015

  La prise de commande, le service a table La prise de commande, le service a table