Experience

Zorgorganisatie Het Hoge Veer

• Hospitals and Health Care
• 1 - 100 Employee

• Kok

  • Apr 2020 - Present

  Medewerker grand café Hoge Veer Medewerker grand café Hoge Veer



De Wever

• Netherlands
• Hospitals and Health Care
• 700 & Above Employee

• Medewerker brasserie

  • Dec 2016 - Apr 2020

  Altijd in voor een nieuwe uitdaging Altijd in voor een nieuwe uitdaging



Volckaert

• Netherlands
• Hospitals and Health Care
• 100 - 200 Employee

• Teamleider voedingsdienst

  • May 2008 - Apr 2020

  Na de fusie van SBO en Volckaert teamleider geworden bij Volckaert in Dongen. Leiding van een team met 30 medewerkers van de productiekeuken, portioneermedewerkers en afwaskeuken. Gehele HACCP Maken en actueel houden van de werkroosters Maken van en onderhouden van de menucyclus Maken en plaatsen van bestellingen Na de fusie van SBO en Volckaert teamleider geworden bij Volckaert in Dongen. Leiding van een team met 30 medewerkers van de productiekeuken, portioneermedewerkers en afwaskeuken. Gehele HACCP Maken en actueel houden van de werkroosters Maken van en onderhouden van de menucyclus Maken en plaatsen van bestellingen



Volckaert.

• Lid O.R

  • Apr 2010 - Sep 2015

  Met collega's O.R leden bespreken uitwerken en afstemmen van: Reorganisatie Volckaert. Goedkeuring instemming en procedures Goedkeuring en instemming adviezen Kwartaalbeoordelingen en (meer) Jaarplannen Gesprekken met de raad van bestuur en raad van toezicht Met collega's O.R leden bespreken uitwerken en afstemmen van: Reorganisatie Volckaert. Goedkeuring instemming en procedures Goedkeuring en instemming adviezen Kwartaalbeoordelingen en (meer) Jaarplannen Gesprekken met de raad van bestuur en raad van toezicht



Stichting Bejaardenzorg Oosterhout

• Oosterhout

• Hoofd voedingsdienst

  • Jan 1998 - May 2008

  Algehele leiding van een productiekeuken waar 1200 maaltijden per dag werden geproduceerd Het onderhouden van de HACCP regelgeving Het maken van begrotingen en jaarplannen. Contacten en onderhoud met leveranciers Maken van roosters bestellingen en menu's Het houden van functioneringsgesprekken. Aansturen van vrijwilligers. BHV. . Algehele leiding van een productiekeuken waar 1200 maaltijden per dag werden geproduceerd Het onderhouden van de HACCP regelgeving Het maken van begrotingen en jaarplannen. Contacten en onderhoud met leveranciers Maken van roosters bestellingen en menu's Het houden van functioneringsgesprekken. Aansturen van vrijwilligers. BHV. .