Experience

inco Cash & Carry

• Wholesale
• 1 - 100 Employee

• Slagter

  • Apr 2019 - Present

  Glostrup



Meat-Market

• Slagtermester

  • Apr 2015 - Apr 2019

  kbh



METRO/MAKRO

• Germany
• Wholesale
• 700 & Above Employee

• Afdelingsleder

  • Apr 2012 - Jan 2015

  Glostrup Daglig ledelse af slagter/pålæg/frostafdeling. Daglig disponering af varer. Kundekontakt til både storkunder samt kunder i butik.



inco Cash & Carry

• Wholesale
• 1 - 100 Employee

• Varemodtagelseschef

  • 2008 - 2012

  Brøndby Ansvarlig for daglig drift af varemodtagelse på køle/tørvarelager. Ansvarlig for kølelager samt implementering af pick up by voice. Overholdelse af egenkontrolprogram. Registrering af varer elektronisk. Kvalitets/sporbarhedskontrol og svind-håndtering. Gennemførelse af status. Dagdisponering og indkøb af fersk kød Leder for 8 medarbejdere



Inco Kød

• Varemodtagelsesleder

  • 2000 - 2008

  København Ansvarlig for overholdelse af virksomhedens egenkontrolprogram. Sikring af kvalitet og sporbarhed. daglig kontakt med til leverandører i forbindelse med indkøb og disponering af fersk kød til lager og produktion. Leder for 3 medarbejdere

• Mester

  • 1996 - 2000

  København Mester i cateringafdelingen og leder for 10 medarbejdere.



Inco Fisk

• Salgsleder

  • 1995 - 1996

  København Disponering og indkøb af halvkonserves/fiskeprodukter inkl. røgvare, samt ansvaret for 3 medarbejdere i butik.



Irma Kød

• Skæresvend

  • 1990 - 1995

  Roskilde



Slagter Kaj

• Førstemand

  • 1988 - 1990

  Glostrup Ekspedition i butik, kundepleje. Dagligt indkøb af råvarer til produktion af hjemmelavede produkter.



Slagter Bagger

• Butikssvend

  • 1986 - 1988

  Hørsholm



Bilka, Salling Group

• Denmark
• Retail Groceries
• 700 & Above Employee

• Skæresvend

  • 1985 - 1986

  Ishøj