Helsy BILLY-DEBAR-MONCLAIR
Assistante de direction at Hôtel Saint-Georges- Claim this Profile
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Anglais Professional working proficiency
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Français Native or bilingual proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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Hôtel Saint-Georges
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France
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Assistante de direction
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Apr 2023 - Present
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Assistante Administrative & Commerciale
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Jan 2023 - Apr 2023
Sous la directive de la responsable d’exploitation, les tâches confiées sont les suivantes :- Accueillir les visiteurs, clients, fournisseurs, les diriger, noter les messages et planifier les rendez-vous,- Trier, distribuer, affranchir, enregistrer le courrier et s'occuper de la gestion des messages électroniques,- Création, gestion et suivi des dossiers personnels : contrats, avenants, visites médicales...-Mise à jour du logiciel RH (Skello): création, suivi des absences et des congés, ...- Traitement factures et relevés compte fournisseurs, en étroite collaboration avec cabinet d'expertise comptable.- Actualiser des données de suivi d'activité de la structure (tableaux de bord, tableaux de résultats, tableaux statistiques des ventes...),- Assister aux réunions préparatoires des actions terrain, et rédaction d’un rapport. Show less
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LANEBULEUSE
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France
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Retail Art Supplies
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PDG
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Oct 2020 - Present
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Sixt Antilles
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France
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Travel Arrangements
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1 - 100 Employee
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Assistante Revenue Manager
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Sep 2022 - Oct 2022
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Assistante Revenue Manager
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Mar 2022 - Jun 2022
Sous la direction du Manager Yield, les tâches confiées sont les suivantes - Exécution de monitoring - Analyse de la concurrence - Pricing location automobile (courte durée, moyenne durée) Sous la direction du Manager Yield, les tâches confiées sont les suivantes - Exécution de monitoring - Analyse de la concurrence - Pricing location automobile (courte durée, moyenne durée)
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La Créole Beach Hôtel & Spa ****
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Guadeloupe
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Assistante Responsable de salle
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Aug 2020 - Sep 2020
Sous les directives du directeur de restauration et du premier maître d’hôtel et en relation avec le personnel de restauration et de cuisine : - Enregistrer les réservations et actualiser les plan d’occupation des tables, des salles du restaurant - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, installé à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix du jour et prendre sa commande - Organiser et contrôler le service de salle (dressage des tables, liaisons salle-cuisine, …) Show less
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Chef de rang
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Oct 2019 - Mar 2020
Sous la direction du Maître d’hôtel : - Assurer un excellent service - Encadrer le travail des commis Sous la direction du Maître d’hôtel : - Assurer un excellent service - Encadrer le travail des commis
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Hotel Le Toiny St Barth
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Guadeloupe
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Serveuse
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May 2019 - Jul 2019
Sous les directives des chefs de rangs et du maître d’hôtel : - Participe à la mise en place du service - Dressage des tables - Nettoyage de la salle - Divers autres travaux de préparation. Sous les directives des chefs de rangs et du maître d’hôtel : - Participe à la mise en place du service - Dressage des tables - Nettoyage de la salle - Divers autres travaux de préparation.
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Education
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Université des Antilles
Licence professionnelle, Organisation et Gestion des établissements hôteliers et de restauration -
Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme du Gosier
Brevet de Technicien Supérieur Management en hôtellerie-restauration, Gestion d'hôtels, motels et restaurants -
Lycée polyvalent Raoul-Georges-Nicolo
Baccalauréat sciences et techniques, Design et arts appliqués