Heinz Jansen
Geschäftsführer at ACO Group- Claim this Profile
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Location
Greater Kiel Area
Languages
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Deutsch Native or bilingual proficiency
-
Dänisch Limited working proficiency
-
Englisch Elementary proficiency
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Credentials
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Operatives Controlling im F&B
GöttingenSep, 2012- Sep, 2024 -
Betriebswirtschaftliche Grundlagen
Ihk KielSep, 2010- Sep, 2024 -
Ausbildereignung
IHK KielApr, 2010- Sep, 2024 -
führen - leisten
Hans-Georg Dörr & PartnerMar, 2009- Sep, 2024
Experience
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ACO Group
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Germany
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Climate Technology Product Manufacturing
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500 - 600 Employee
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Geschäftsführer
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May 2016 - Present
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Serviceleiter / F&B Manager
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Jan 2006 - Apr 2013
Sämtliche organisatorische Abläufe und Leitung der vorhandenen Gastronomischen Einrichtung im Servicebereich, mit Kenntnissen über betriebliche Zusammenhänge. Personalsteuerung, Planung, Einstellung und Einhaltung innerhalb des Budgets im Servicebereich. Ausarbeitung und Einweisung mit Kontrolle für die Vorgaben HACCP, Standards und Arbeitsabläufe. F & B Controller und Budgeterstellung in Absprache der Geschäftsführung und das Ergebnis vertreten. Gastgeber, Reklamations- und Beschwerdemanager, Mithilfe zu Spitzenzeiten in allen Bereichen Schulung der Mitarbeiter und Auszubildenden.
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Education
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Fachhochschule Flensburg
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