Gustavo Mirabal Alvarado

Consultor Normas Sector Alimentos at Instituto Boliviano de Normalizacion y Calidad - IBNORCA
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(386) 825-5501
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Pedro Domingo Murillo, La Paz, Bolivia, BO
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Experience

  • Instituto Boliviano de Normalizacion y Calidad - IBNORCA
    • Bolivia
    • International Trade and Development
    • 1 - 100 Employee
    • Consultor Normas Sector Alimentos
      • Feb 2019 - Present

      Mapeo a nivel nacional sobre aplicación de NB Sector Alimentos en instituciones públicas,privadas y académicas. Mapeo a nivel nacional sobre aplicación de NB Sector Alimentos en instituciones públicas,privadas y académicas.

  • Colegio de Ingenieros de Alimentos-Tarija
    • Representante Legal Colegio de Ingenieros de Alimentos-Tarija en La Paz
      • Jan 2017 - Present

  • Fundación ABC-Derechos Fundamentales
    • Director Coordinación Técnica
      • Jun 2015 - Jan 2017

      Coordinación en Proyectos relacionados a Ciencia Tecnología de Alimentos y Nutrición.Seguridad Alimentaria. Coordinación en Proyectos relacionados a Ciencia Tecnología de Alimentos y Nutrición.Seguridad Alimentaria.

  • -
    • consultor
      • Dec 2012 - May 2015

  • UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES
    • Profesor Universitario
      • Jan 1986 - Nov 2012

      Docente investigador en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Docente investigador en Ciencia y Tecnología de Alimentos.

  • MINISTERIO DE SALUD
    • DIRECTOR NACIONAL DE FORTIFICACION DE ALIMENTOS
      • Jan 2008 - Dec 2010

      Diseñar políticas públicas en fortificación de alimentos. Diseñar políticas públicas en fortificación de alimentos.

Education

  • JOZSEF ATTILA SZEGED HUNGRIA
    PhD, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
    1978 - 1984
  • Universidad József Attila de Szeged Hungria
    Doctor of Philosophy (Ph.D.), ingeniería industrial de alimentos

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