Gustavo Ávila
Nutricionista at Prefeitura Municipal de Garibaldi- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Nutricionista
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Sep 2022 - Feb 2023
• Atividades na educação nutricional. • Elaboração de cardápios escolares. • Controle do estoque de perecíveis e não perecíveis, equipamentos e utensílios. • Teste de aceitabilidade. • Conhecimento capacitação para manipuladores de alimentos. • Gerir procedimentos operacionais padronizados. • Planejamento e elaboração de relatórios e planilhas de boas práticas de Manipulação. • Atividades na educação nutricional. • Elaboração de cardápios escolares. • Controle do estoque de perecíveis e não perecíveis, equipamentos e utensílios. • Teste de aceitabilidade. • Conhecimento capacitação para manipuladores de alimentos. • Gerir procedimentos operacionais padronizados. • Planejamento e elaboração de relatórios e planilhas de boas práticas de Manipulação.
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Universidade de São Paulo
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Brazil
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Higher Education
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700 & Above Employee
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Nutricionista Residente em Urgência e Emergência
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Mar 2022 - Aug 2022
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Hospital São Paulo - UNIFESP
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Wellness and Fitness Services
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200 - 300 Employee
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Nutricionista Residente
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Mar 2020 - Feb 2022
Ensino em Serviço em Hospital Quaternário do Sistema Único de Saúde (SUS), com foco em Terapia Nutricional Oral, Enteral e Parenteral em Enfermarias e Unidades de Terapia Intensiva nos Setores de Pneumologia, assim como, experiência em setores de Cardiologia, enfermaria e UTI COVID-19, Nefrologia, Pronto Socorro e UTI Geral e em Ambulatórios de Pré operatório e de reabilitação. Ensino em Serviço em Hospital Quaternário do Sistema Único de Saúde (SUS), com foco em Terapia Nutricional Oral, Enteral e Parenteral em Enfermarias e Unidades de Terapia Intensiva nos Setores de Pneumologia, assim como, experiência em setores de Cardiologia, enfermaria e UTI COVID-19, Nefrologia, Pronto Socorro e UTI Geral e em Ambulatórios de Pré operatório e de reabilitação.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PASSOS
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Brazil
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Government Administration
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1 - 100 Employee
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Nutricionista- NASF
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Jul 2019 - Dec 2019
• Atendimento ao paciente: adulto, idoso e criança. • Controle do banco de dietas enterais, elaboração e análise de fórmulas infantis. • Administrar grupo de alimentação saudável para gestantes. • Atendimento domiciliar. • Grupo de cessação do tabagismo. • Elaboração estratégica dos procedimentos e na melhoria contínua. • Atendimento ao paciente: adulto, idoso e criança. • Controle do banco de dietas enterais, elaboração e análise de fórmulas infantis. • Administrar grupo de alimentação saudável para gestantes. • Atendimento domiciliar. • Grupo de cessação do tabagismo. • Elaboração estratégica dos procedimentos e na melhoria contínua.
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Hospital de Clínicas - UNICAMP
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Health, Wellness & Fitness
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200 - 300 Employee
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Nutricionista Aprimorando
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Mar 2018 - Feb 2019
• Atuação nas enfermarias geral de adulto, moléstias infecciosas,ortopedia. • Atuação nas unidades de terapia intensiva: coronariana, pós operatório, neurologia,grave e retaguarda. • Atuação nas enfermarias geral de adulto, moléstias infecciosas,ortopedia. • Atuação nas unidades de terapia intensiva: coronariana, pós operatório, neurologia,grave e retaguarda.
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Education
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Universidade de São Paulo
Pós-graduação Lato Sensu - Residência Multiprofissional, Urgência e Emergência -
Universidade de São Paulo
Pós-graduação Lato Sensu - Especialização, Nutrição Clínica Pediátrica -
Unifesp - Universidade Federal de São Paulo
Residência Multiprofissional em Distúrbios Respiratórios Clínicos e Cirúrgicos, Nutricionista -
Universidade Estadual de Campinas
Pós-graduação Lato Sensu em Aprimoramento em Terapia Nutricional para Nutricionistas -
Universidade Federal de Lavras
Graduação em Nutrição