Gustavo Ávila

Nutricionista at Prefeitura Municipal de Garibaldi
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
São Paulo, Brazil, BR

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Bio

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Experience

    • Nutricionista
      • Sep 2022 - Feb 2023

      • Atividades na educação nutricional. • Elaboração de cardápios escolares. • Controle do estoque de perecíveis e não perecíveis, equipamentos e utensílios. • Teste de aceitabilidade. • Conhecimento capacitação para manipuladores de alimentos. • Gerir procedimentos operacionais padronizados. • Planejamento e elaboração de relatórios e planilhas de boas práticas de Manipulação. • Atividades na educação nutricional. • Elaboração de cardápios escolares. • Controle do estoque de perecíveis e não perecíveis, equipamentos e utensílios. • Teste de aceitabilidade. • Conhecimento capacitação para manipuladores de alimentos. • Gerir procedimentos operacionais padronizados. • Planejamento e elaboração de relatórios e planilhas de boas práticas de Manipulação.

    • Brazil
    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Nutricionista Residente em Urgência e Emergência
      • Mar 2022 - Aug 2022
    • Wellness and Fitness Services
    • 200 - 300 Employee
    • Nutricionista Residente
      • Mar 2020 - Feb 2022

      Ensino em Serviço em Hospital Quaternário do Sistema Único de Saúde (SUS), com foco em Terapia Nutricional Oral, Enteral e Parenteral em Enfermarias e Unidades de Terapia Intensiva nos Setores de Pneumologia, assim como, experiência em setores de Cardiologia, enfermaria e UTI COVID-19, Nefrologia, Pronto Socorro e UTI Geral e em Ambulatórios de Pré operatório e de reabilitação. Ensino em Serviço em Hospital Quaternário do Sistema Único de Saúde (SUS), com foco em Terapia Nutricional Oral, Enteral e Parenteral em Enfermarias e Unidades de Terapia Intensiva nos Setores de Pneumologia, assim como, experiência em setores de Cardiologia, enfermaria e UTI COVID-19, Nefrologia, Pronto Socorro e UTI Geral e em Ambulatórios de Pré operatório e de reabilitação.

    • Brazil
    • Government Administration
    • 1 - 100 Employee
    • Nutricionista- NASF
      • Jul 2019 - Dec 2019

      • Atendimento ao paciente: adulto, idoso e criança. • Controle do banco de dietas enterais, elaboração e análise de fórmulas infantis. • Administrar grupo de alimentação saudável para gestantes. • Atendimento domiciliar. • Grupo de cessação do tabagismo. • Elaboração estratégica dos procedimentos e na melhoria contínua. • Atendimento ao paciente: adulto, idoso e criança. • Controle do banco de dietas enterais, elaboração e análise de fórmulas infantis. • Administrar grupo de alimentação saudável para gestantes. • Atendimento domiciliar. • Grupo de cessação do tabagismo. • Elaboração estratégica dos procedimentos e na melhoria contínua.

    • Health, Wellness & Fitness
    • 200 - 300 Employee
    • Nutricionista Aprimorando
      • Mar 2018 - Feb 2019

      • Atuação nas enfermarias geral de adulto, moléstias infecciosas,ortopedia. • Atuação nas unidades de terapia intensiva: coronariana, pós operatório, neurologia,grave e retaguarda. • Atuação nas enfermarias geral de adulto, moléstias infecciosas,ortopedia. • Atuação nas unidades de terapia intensiva: coronariana, pós operatório, neurologia,grave e retaguarda.

Education

  • Universidade de São Paulo
    Pós-graduação Lato Sensu - Residência Multiprofissional, Urgência e Emergência
    2022 - 2024
  • Universidade de São Paulo
    Pós-graduação Lato Sensu - Especialização, Nutrição Clínica Pediátrica
    2021 - 2022
  • Unifesp - Universidade Federal de São Paulo
    Residência Multiprofissional em Distúrbios Respiratórios Clínicos e Cirúrgicos, Nutricionista
    2020 - 2022
  • Universidade Estadual de Campinas
    Pós-graduação Lato Sensu em Aprimoramento em Terapia Nutricional para Nutricionistas
    2018 - 2019
  • Universidade Federal de Lavras
    Graduação em Nutrição
    2012 - 2017

Community

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