Analista de planificación y control de producción

• Jun 2023 - Present

Practicante Food Service

• Oct 2022 - Apr 2023

• Responsable del análisis de diseño y ejecución del plan canal de Regional & Local Caterer & Vending, reuniendo información clave de los canales, categorías, competencia y shopper, determinando objetivos, estrategias y planes de ruta a nivel nacional. • Elaborar Business Review periódicos con los principales socios, evaluando el performance de los KPIs comerciales, financieros y de gestión, definiendo planes de acción, tiempos y responsables. • Liderar el desarrollo de proyectos colaborativos con los top customers, buscando maximizar sinergias y asegurando la implementación de estas, maximizando la rentabilidad de la cadena comercial y elaborando propuestas eficientes hacia Molitalia. • Participar activamente en el proceso de planeamiento de la demanda del canal en línea con el plan de ventas, ruta y Marketing & CCSD. • Levantar información relevante del canal (competencia, activaciones, desarrollos, lanzamientos, otros) a las áreas internas correspondientes. • Participar y exponer periódicamente al Líder de Proyecto sobre los progresos en las actividades asignadas mediante presentaciones de alto impacto. • Investigar sobre nuevos marcos de trabajo y metodologías que mejoren la productividad del equipo y del diseño de las soluciones. Show less

Practicante pre profesional area comercial

• Mar 2022 - Oct 2022

• Apoyo en las cotizaciones con proveedores solicitadas por las áreas. • Apoyo con la elaboración de órdenes de compra y de servicios. • Validación de los documentos electrónicos emitidos en Sunat y plataformas. • Apoyo con la revisión de documentos recibidos para su registro. • Coordinar con los proveedores la entrega del producto o prestación del servicio. • Registrar los documentos en la plataforma de compras para su registro contable. • Validar los servicios que tienen detracciones. • Apoyo con los informes solicitados por el área de compras. • Elaboración de mapeos de procesos del área • Realizar las reuniones con los clientes y también con los proveedores para la negociación. • Realizar los planes de mejoramientos y mejor desempeño para el área comercial • Recepcionar los TDR del estado, para así analizar un plan de negociación con los ejecutivos del área de venta • Actualizar el Catalogo de Perú Compras y subir los productos al sistema del estado. Show less

Asistente de proyecto

• Jan 2022 - Mar 2022

• Apoyo y coordinación con los jefes de planta Clorox para la realización de nuevos proyectos. • Gestionar los requerimientos en oficina con las diferentes áreas. • Elaboración de reportes y planes de mejoramiento dentro de planta. • Elaboración y modificación de expedientes técnicos de planos de la planta de clorox. • Informar el avance del estado de los expedientes técnicos en curso en sus diferentes fases. • Elaboración de análisis de los principales indicadores de salud (salud, bienestar, gastos y subsidios). • Elaboración de informes y presentaciones para la Gerencia de operaciones sobre las diferentes actividades que se desarrolla. • Estar pendiente por la correcta implementación y cumplimiento de tiempo y presupuesto de un proyecto asignado. Show less

Practicante pre profesional comercial

• Jun 2021 - Nov 2021

• Apoyo en las cotizaciones con proveedores solicitadas por las áreas. • Apoyo con la elaboración de órdenes de compra y de servicios. • Validación de los documentos electrónicos emitidos en Sunat y plataformas. • Apoyo con la revisión de documentos recibidos para su registro. • Coordinar con los proveedores la entrega del producto o prestación del servicio. • Registrar los documentos en la plataforma de compras para su registro contable. • Validar los servicios que tienen detracciones. • Apoyo con los informes solicitados por el área de compras. Show less

Asesor de servicio

• Jan 2018 - Jul 2018

Ayudante de cocina Atención al cliente Ayudante de cocina Atención al cliente