Guillaume Le Quéré

Manager at La Cabane à Bagels
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Bègles, Nouvelle-Aquitaine, France, FR

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Bio

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Experience

    • France
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Manager
      • Feb 2017 - Present

      Gestion de l'équipe (management, formations, plannings et recrutements), gestion des commandes, contrôle de marges et de l'hygiène, développement du chiffre d'affaires, participation à l'activité. Gestion de l'équipe (management, formations, plannings et recrutements), gestion des commandes, contrôle de marges et de l'hygiène, développement du chiffre d'affaires, participation à l'activité.

    • United States
    • Restaurants
    • 700 & Above Employee
    • Responsable de terrain
      • Dec 2014 - Jul 2016

      Management (8 à 20 personnes), contrôle de la production et du flux clientèle, gestion des caisses et de la satisfaction clients, mise en place de la PLV du groupe, prise en charge de l'inventaire et des commandes. Management (8 à 20 personnes), contrôle de la production et du flux clientèle, gestion des caisses et de la satisfaction clients, mise en place de la PLV du groupe, prise en charge de l'inventaire et des commandes.

    • France
    • Movies, Videos, and Sound
    • Employé polyvalent
      • Jan 2010 - Aug 2010

      Accueil et prise en charge de la clientèle, mise en rayon, gestion de la caisse. Accueil et prise en charge de la clientèle, mise en rayon, gestion de la caisse.

Education

  • Pigier
    BTS management des unités commerciales, Admis
    2011 - 2013
  • Lycée Nicolas BREMONTIER
    Baccalauréat ES, Admis
    2006 - 2010

Community

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