Experience

Armara

• France
• Wholesale
• 1 - 100 Employee

• Responsable Achats Marée

  • Nov 2022 - Present

• Acheteur Marée

  • Jun 2021 - Oct 2022

• Acheteur Marée junior

  • Mar 2020 - Jun 2021



Poissonnerie La Barbue

• Clamart

• Poissonnier

  • Sep 2011 - Sep 2021

  Travail étudiant (deux fois par semaine parallèlement à mes études) puis reconduction en extra parallèlement à mon activité professionnelle principale. - Mise en place et théâtralisation de l'étalage, - Préparation des produits à la vente, - Vente et encaissement, - Préparation sur demande de produits de la mer (maitrise des différentes techniques de préparation), - Conseils de préparation aux clients, - Entretien de la relation clients, -… Show more Travail étudiant (deux fois par semaine parallèlement à mes études) puis reconduction en extra parallèlement à mon activité professionnelle principale. - Mise en place et théâtralisation de l'étalage, - Préparation des produits à la vente, - Vente et encaissement, - Préparation sur demande de produits de la mer (maitrise des différentes techniques de préparation), - Conseils de préparation aux clients, - Entretien de la relation clients, - Respect des normes d'hygiène. Show less Travail étudiant (deux fois par semaine parallèlement à mes études) puis reconduction en extra parallèlement à mon activité professionnelle principale. - Mise en place et théâtralisation de l'étalage, - Préparation des produits à la vente, - Vente et encaissement, - Préparation sur demande de produits de la mer (maitrise des différentes techniques de préparation), - Conseils de préparation aux clients, - Entretien de la relation clients, -… Show more Travail étudiant (deux fois par semaine parallèlement à mes études) puis reconduction en extra parallèlement à mon activité professionnelle principale. - Mise en place et théâtralisation de l'étalage, - Préparation des produits à la vente, - Vente et encaissement, - Préparation sur demande de produits de la mer (maitrise des différentes techniques de préparation), - Conseils de préparation aux clients, - Entretien de la relation clients, - Respect des normes d'hygiène. Show less



Compagnie des Bateaux-Mouches

• France
• Travel Arrangements
• 1 - 100 Employee

• Régisseur Général

  • Nov 2017 - Mar 2020

  - Gestion d’événements ainsi bien en amont que le jour de la prestation : concerts (M Radio), conférences de presse, soirées (31 décembre, 14 février, Pétanque Sur Seine, Gala RMC), salons, séminaires, défilés de mode (JModel Management Fashion Show), - Management des équipes de salle lors de ces mêmes événements (entre 8 et 15 personnes) et des équipes techniques pour leurs réalisations (de 2 à 10 personnes), - Gestion de la relation avec les médias (France Télévision, TF1… Show more - Gestion d’événements ainsi bien en amont que le jour de la prestation : concerts (M Radio), conférences de presse, soirées (31 décembre, 14 février, Pétanque Sur Seine, Gala RMC), salons, séminaires, défilés de mode (JModel Management Fashion Show), - Management des équipes de salle lors de ces mêmes événements (entre 8 et 15 personnes) et des équipes techniques pour leurs réalisations (de 2 à 10 personnes), - Gestion de la relation avec les médias (France Télévision, TF1, etc), et des divers tournages et shooting sur site (TV, cinéma, institutionnel, publicité), - Interlocuteur principal de l’attaché de presse de la Compagnie (agence Comp'Prod), - Gestion de crise pendant la crue de l’hiver 2018 (supervision et construction de passerelles, consigne de sécurité, relation avec les journalistes), - Gestion et pilotage du petit entretien du site et des navires de la Compagnie des Bateaux Mouches ainsi que de ses différents établissements (Monsieur Mouche, Le CLUB, Le K.O, Le Private Joke, Bain de Soleil), - Gestion, supervision et participation à l'entretien de l'ensemble du matériel de cuisine du site de la Compagnie : fours, frigidaires, congélateurs, séparateur de graisse, lave-vaisselles de plusieurs sortes, - Management de l’équipe technique (13 techniciens de toutes spécialités) : planification des tâches, recrutement, encadrement, - Développement de notions en électricité, plomberie, mécanique, menuiserie, audiovisuel (capacité à monter des systèmes audio et/ou vidéo), - Gestion des imprévus matériels et logistiques au quotidien, - Gestion de la flotte de véhicules de la Compagnie, - Assister la direction technique dans la mise en place de la GMAO (recrutement d'une stagiaire, accompagnement du projet, mise en exploitation et utilisation).

• Responsable de Projets

  • Nov 2016 - Nov 2017

  - Gestion de projets englobant l’ensemble du marketing et de la communication de La Compagnie des Bateaux‐Mouches et de ses établissements, - Gestion d’événements : défilés de mode (J-Model Management), concerts (MFM Radio Session Live avec M-Pokora), soirées (Cercle, Rave of Thrones), conférence de presse (Grand Prix de France Moto du Mans), - Lancement d’une gamme de produits logotés, - Gestion de contrats avec différents médias (Chante France, Evasion, MFM… Show more - Gestion de projets englobant l’ensemble du marketing et de la communication de La Compagnie des Bateaux‐Mouches et de ses établissements, - Gestion d’événements : défilés de mode (J-Model Management), concerts (MFM Radio Session Live avec M-Pokora), soirées (Cercle, Rave of Thrones), conférence de presse (Grand Prix de France Moto du Mans), - Lancement d’une gamme de produits logotés, - Gestion de contrats avec différents médias (Chante France, Evasion, MFM, Grazia), - Entretien de l’image de marque, - Gestion d’affaires courantes, - Management d’équipe (équipe de salle allant de 3 à 8 personnes), - Participation aux lancements de trois nouveaux établissements parisiens : Monsieur Mouche, Le Club Restaurant et le K.O Bar Club Lounge.



Compagnie des Bateaux-Mouches

• France
• Travel Arrangements
• 1 - 100 Employee

• Marketing, communication et événementiel

  • Dec 2015 - Jul 2016

  - Préparation et coordination d’événements (défilé de mode, concert, soirée de gala), - Lancement d’une gamme de produits logotés, - Gestion de contrats avec différents médias, - Entretien de l’image de marque, - Gestion d’affaires courantes.

• Commercial

  • May 2015 - Dec 2015

  - Gestion de projet, - Entretien et gestion de la relation client, - Gestion de conflit, - Apprentissage de diverses techniques de vente, - Participation à la mise en place du site www.hotels.bateauxmouches.biz.



Sabena technics

• France
• Aviation and Aerospace Component Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Logistics Coordinator Trainee

  • Jun 2014 - Aug 2014