Gregory Bodegom
Food & Beverages Manager Romantik Kasteel Daelenbroeck at Landgoed Kasteel Daelenbroeck- Claim this Profile
Click to upgrade to our gold package
for the full feature experience.
Topline Score
Bio
Harold Wennink
Gregory was een belangrijke spil in het pas geopende Parkhotel. Het kneden van een nieuwe keukenbrigade, het positioneren van de keuken, restaurant en het onderhandelen met de leveranciers, het waren taken die Gregory uitstekend in de vingers had. Zijn gerechten waren altijd vers, smakelijk en verrassend, een aanwinst voor elk horecabedrijf! Tevens een hele fijne collega om mee te werken!
Harold Wennink
Gregory was een belangrijke spil in het pas geopende Parkhotel. Het kneden van een nieuwe keukenbrigade, het positioneren van de keuken, restaurant en het onderhandelen met de leveranciers, het waren taken die Gregory uitstekend in de vingers had. Zijn gerechten waren altijd vers, smakelijk en verrassend, een aanwinst voor elk horecabedrijf! Tevens een hele fijne collega om mee te werken!
Harold Wennink
Gregory was een belangrijke spil in het pas geopende Parkhotel. Het kneden van een nieuwe keukenbrigade, het positioneren van de keuken, restaurant en het onderhandelen met de leveranciers, het waren taken die Gregory uitstekend in de vingers had. Zijn gerechten waren altijd vers, smakelijk en verrassend, een aanwinst voor elk horecabedrijf! Tevens een hele fijne collega om mee te werken!
Harold Wennink
Gregory was een belangrijke spil in het pas geopende Parkhotel. Het kneden van een nieuwe keukenbrigade, het positioneren van de keuken, restaurant en het onderhandelen met de leveranciers, het waren taken die Gregory uitstekend in de vingers had. Zijn gerechten waren altijd vers, smakelijk en verrassend, een aanwinst voor elk horecabedrijf! Tevens een hele fijne collega om mee te werken!
Credentials
-
Pattiserie
Kookstudio ThornSep, 2005- Nov, 2024 -
Leermeester
SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca)May, 2004- Nov, 2024 -
Communicatie training
Zuyd Hogeschool | Zuyd University of Applied SciencesJun, 2001- Nov, 2024 -
Sociale hygiëne
SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca)Apr, 1999- Nov, 2024
Experience
-
Romantik Hotel Kasteel Daelenbroeck
-
Netherlands
-
Hospitality
-
1 - 100 Employee
-
Food & Beverages Manager Romantik Kasteel Daelenbroeck
-
Jul 2010 - Present
-
-
-
-
Chef kok
-
Aug 2008 - Jul 2010
-
-
-
-
Chef Kok
-
Sep 2002 - Aug 2008
-
-
Education
-
M.H.S Heerlen
ja, Hotel Managment -
SVH
Leermeester, Leidinggevende keuken / Horeca en catering management -
Kookstudio Thorn
Patissier, Specialisatie patisserie -
B.C.Schondeln
ja