GLORIA ALVAREZ GOMEZ

Gerente de Calidad y Control at Desert King Chile S.A.
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Bio

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Experience

    • United States
    • Food and Beverage Services
    • 1 - 100 Employee
    • Gerente de Calidad y Control
      • Sep 2015 - Present

      Responsable por las actividades de Gestión de Calidad, Inocuidad y Seguridad de la Compañía, garantizando los requisitos regulatorios, normativos y de clientes a través de análisis de peligros que determinen los procesos controlables Responsable por las actividades de Gestión de Calidad, Inocuidad y Seguridad de la Compañía, garantizando los requisitos regulatorios, normativos y de clientes a través de análisis de peligros que determinen los procesos controlables

    • Consultor externo en Operaciones, Planificación
      • Apr 2015 - Aug 2015

      Mapeo de procesos, identificación de requerimientos, cronograma de actividades y control de hitos. Relación con maquiladores hasta el traspaso de marcas adquiridas. Mapeo de procesos, identificación de requerimientos, cronograma de actividades y control de hitos. Relación con maquiladores hasta el traspaso de marcas adquiridas.

    • Chile
    • Wholesale
    • 1 - 100 Employee
    • Gerente de Planta y Director Técnico
      • Jan 2008 - Mar 2015

      Responsable por la Planificación Operacional, Requerimiento de Materiales, Administración de Bodegas y por la Gestión de Producción de la Planta Propia y Terceros. Implementación de Sistema de Gestión de Calidad, a nivel Planta de Planta Productiva y Logística. Responsable por la Planificación Operacional, Requerimiento de Materiales, Administración de Bodegas y por la Gestión de Producción de la Planta Propia y Terceros. Implementación de Sistema de Gestión de Calidad, a nivel Planta de Planta Productiva y Logística.

    • Gerente de Producción y Director Técnico
      • Jan 2004 - Jan 2008

      Responsable por la Programación Productiva, Operación de Bodegas y por la Implementación y Certificación ISO 9001-2000 en el año 2005 y la recertificación de esta Norma para el Laboratorio. Durante mi gestión se modernizaron los sistemas operativos. Responsable por la Programación Productiva, Operación de Bodegas y por la Implementación y Certificación ISO 9001-2000 en el año 2005 y la recertificación de esta Norma para el Laboratorio. Durante mi gestión se modernizaron los sistemas operativos.

    • Jefe de Producción
      • Jan 1998 - Dec 2003

      Responsable por la Gestión Productiva y Logísticas de la Planta. Durante mi gestión se implementó Sistema de Gestión de Calidad integrada a la Operación. Ejecución de Procesos de Capacitación Técnica al personal, para mejorar la versatilidad de la compañía. Responsable por la Gestión Productiva y Logísticas de la Planta. Durante mi gestión se implementó Sistema de Gestión de Calidad integrada a la Operación. Ejecución de Procesos de Capacitación Técnica al personal, para mejorar la versatilidad de la compañía.

Education

  • Universidad de Chile
    Químico Farmacéutico y Licenciada en Química y Farmacia, Quimica
    1990 - 1996
  • Pontificia Universidad Católica de Chile
    Diploma en Administración de las Operaciones, Ingeniería y Gestión Industrial
    2012 - 2013

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