Giorgia Pagliuca

Doctoral Student at Università di Scienze Gastronomiche
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Turin Metropolitan Area, IT
Languages
  • Inglese Full professional proficiency
  • Spagnolo Full professional proficiency
  • Tedesco Elementary proficiency
  • Finlandese Elementary proficiency

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Bio

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Credentials

  • C1 Advanced
    Cambridge Assessment English
    Apr, 2016
    - Nov, 2024
  • B2 Dele
    Instituto Cervantes
    Nov, 2015
    - Nov, 2024

Experience

    • Italy
    • Higher Education
    • 1 - 100 Employee
    • Doctoral Student
      • Sep 2023 - Present

      Il Corso di Dottorato di ricerca interateneo, insieme all’Università degli Studi di Torino, in “Ecogastronomia, Scienze e Culture del cibo” è un programma didattico e di ricerca multi e interdisciplinare attorno alle tematiche dell’alimentazione, della nutrizione e della gastronomia intesa in senso completo, secondo la celebre definizione di Brillat-Savarin: “tutto ciò che riguarda l’essere umano in quanto si nutre”. Il Corso di Dottorato di ricerca interateneo, insieme all’Università degli Studi di Torino, in “Ecogastronomia, Scienze e Culture del cibo” è un programma didattico e di ricerca multi e interdisciplinare attorno alle tematiche dell’alimentazione, della nutrizione e della gastronomia intesa in senso completo, secondo la celebre definizione di Brillat-Savarin: “tutto ciò che riguarda l’essere umano in quanto si nutre”.

    • Content Creator
      • Sep 2017 - Present

      @ggalaska e www.ggalaska.it @ggalaska e www.ggalaska.it

    • Italy
    • Higher Education
    • 1 - 100 Employee
    • Internship Laboratorio di Sostenibilità ed Economia Circolare
      • May 2021 - Sep 2021

    • Italy
    • Software Development
    • 1 - 100 Employee
    • Social Media Manager
      • Jun 2019 - Feb 2020

Education

  • Università di Scienze Gastronomiche
    Doctor of Philosophy - PhD, Ecogastronomia, Scienze e Culture del Cibo
    2023 -
  • Università di Scienze Gastronomiche
    Laurea Magistrale in Food Innovation and Management
    2021 - 2023
  • FH Münster
    Intensive course, Good teaching practices in experiential learning for effective education in embedded food systems
    2022 - 2022
  • Università di Scienze Gastronomiche
    Master of Food Culture, Communication and Marketing
    2020 - 2021
  • University of Helsinki
    Faculty of Arts
    2018 - 2018
  • Università degli Studi di Torino
    Laurea triennale, Comunicazione interculturale
    2016 - 2019
  • Liceo Classico Linguistico Vincenzo Gioberti
    2011 - 2016
  • Centro Studi Comunicare l'Impresa
    Master online in Global Marketing, Comunicazione & Made in Italy, Social media blogger & Digital Strategist
    2020 - 2020

Community

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