Gianna Rosa
Supervisora de Nutrição at Hospital Daher Lago Sul S/A- Claim this Profile
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Bio
Jackson Teixeira
Excelente profissional! Dedicada, destaca-se em gestão de pessoas e processos, desenvolvimento de colaboradores sob sua gestão, é algo notório.
Pollyana Corrêa
Profissional de altamente engajada com excelente visão científica e de gestão.
Jackson Teixeira
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Jackson Teixeira
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Jackson Teixeira
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Pollyana Corrêa
Profissional de altamente engajada com excelente visão científica e de gestão.
Credentials
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Análise de Contas Médicas
Brasilmed Auditoria Medica E ServicosJun, 2019- Nov, 2024 -
Auditor interno ONA
DNV GL - Business AssuranceJun, 2019- Nov, 2024 -
Curso de Faturamento Hospitalar
Brasilmed Auditoria Medica E ServicosJun, 2019- Nov, 2024 -
Recurso de Glossa
Brasilmed Auditoria Medica E ServicosJun, 2019- Nov, 2024 -
Auditor interno ISO 9001
DNV GLFeb, 2019- Nov, 2024
Experience
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Hospital Daher Lago Sul S/A
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Brazil
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Hospitals and Health Care
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1 - 100 Employee
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Supervisora de Nutrição
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May 2012 - Present
- Responsável por supervisionar a equipe de nutrição clínica e produção - Implementação de protocolos e instruções de trabalho na área de nutrição clínica e hospitalar - Padronização das dietas enterais a serem utilizadas no hospital de acordo com a melhor rentabilidade ao hospital - Coordenadora técnica da EMTN ( Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional) - Implementação da gastronomia hospitalar - Implementação do módulo personalizado de nutrição no sistema MvSoul - Gestão de custos das dietas por via oral, enteral e eventos - Monitoramento de eventos adversos e indicadores - Gestão de qualidade e auditorias: SGQ ISO 9001: 2015 e ONA nível de I a III Show less
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Hospital Maria Auxiliadora
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Brasília e Região, Brasil
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Coordernadora de Nutrição
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Oct 2009 - May 2012
- Responsável por coordenar a equipe de nutrição clínica e produção - Implementação de protocolos e instruções de trabalho - Padronização das dietas enterais a serem utilizadas no hospital de acordo com a melhor rentabilidade ao hospital - Responsável por coordenar a equipe de nutrição clínica e produção - Implementação de protocolos e instruções de trabalho - Padronização das dietas enterais a serem utilizadas no hospital de acordo com a melhor rentabilidade ao hospital
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Hospital Santa Lucia
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Brazil
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Hospitals and Health Care
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1 - 100 Employee
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Nutricionista
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Aug 2009 - Oct 2009
- assistência dietética e educação nutricional à indivíduos em nível hospitalar ou ambulatorial, visando a promoção manutenção e recuperação da saúde. - Elaboração do diagnostico nutricional com base nos dados , clínicos, bioquímicos, antropométricos, e dietéticos; - Avaliação integral do paciente estipulando o diagnóstico nutricional e prescrição da conduta no prontuário; - Participação diária das visitas médicas ao leito, interagindo com a equipe multiprofissional,definindo com esta sempre que pertinente os procedimentos complementares à prescrição dietética; Show less
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Athelier Culinária
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Brasília e Região, Brasil
-
Nutricionista
-
Mar 2004 - Mar 2009
- Elaboração de cardápios - Controle de boas práticas - Elaboração do manual de boas práticas - Controle de custos - Elaboração de cardápios - Controle de boas práticas - Elaboração do manual de boas práticas - Controle de custos
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Education
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2003 - 2005
Universidade Católica de Brasília
Nutrição, Pos em clinica interdisciplinar dos transtornos psicopatologicos da infancia e adolescência -
2007 - 2007
UCS - Universidade de Caxias do Sul
curso de chef de cozinha básico internacional, gastronomia -
2004 - 2006
Universidade de Brasília
pos graduação em gastronomia e segurança alimentar -
1998 - 2003
Universidade Católica de Brasília
bacharel em nutricao -
2003 - 2005
Universidade Católica de Brasília
Proform, Licenciatura em Biologia -
2016 - 2019
Faculdade Laboro
Pós graduação, Nutrição Clínica e fitoterapia -
2016 - 2019
Faculdade Laboro
Pós graduação, Nutrição Esportiva -
2018 - 2020
BF Eventos
Cursos, Congresso e Palestras, Nutrição, Medicina, Educação Física -
2018 - 2021
BF Eventos
Golden Group - Grupo de Imersão Profissional, Nutrição, Medicina, Educação Física e Desenvolvimento Profissional -
HQ•Content
Especialista em Nutrição Esportiva, Nutrição -
2022 - 2022
Sociedade brasilieira de nutrição oncológica
Especialista em nutrição oncológica, Nutrição
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