Gianmarco Galletti
Assistant Store Manager Operations at I Love Poke- Claim this Profile
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Bio
selena pellegrini
Gianmarco e’ un vulcano. Riesce a trasformare la sua passione per le scienze alimentari in dedizione al lavoro che svolge. Risorsa assai preziosa in un team!
Daniele Pagliariccio
Ho avuto il piacere di conoscere Gianmarco durante una sessione di coaching. Sono rimasto molto colpito dalla sua continua voglia di apprendere, accrescere le sue conoscenze e saperle poi applicare nelle sue esperienze professionali. La sua capacità di restare motivato e concentrato, ponendo molta attenzione ai dettagli e a come migliorare i processi, lavorando spesso in contesti in cui il livello di stress può essere alto rende Gianmarco una persona che non avrei alcuna esitazione a raccomandare.
selena pellegrini
Gianmarco e’ un vulcano. Riesce a trasformare la sua passione per le scienze alimentari in dedizione al lavoro che svolge. Risorsa assai preziosa in un team!
Daniele Pagliariccio
Ho avuto il piacere di conoscere Gianmarco durante una sessione di coaching. Sono rimasto molto colpito dalla sua continua voglia di apprendere, accrescere le sue conoscenze e saperle poi applicare nelle sue esperienze professionali. La sua capacità di restare motivato e concentrato, ponendo molta attenzione ai dettagli e a come migliorare i processi, lavorando spesso in contesti in cui il livello di stress può essere alto rende Gianmarco una persona che non avrei alcuna esitazione a raccomandare.
selena pellegrini
Gianmarco e’ un vulcano. Riesce a trasformare la sua passione per le scienze alimentari in dedizione al lavoro che svolge. Risorsa assai preziosa in un team!
Daniele Pagliariccio
Ho avuto il piacere di conoscere Gianmarco durante una sessione di coaching. Sono rimasto molto colpito dalla sua continua voglia di apprendere, accrescere le sue conoscenze e saperle poi applicare nelle sue esperienze professionali. La sua capacità di restare motivato e concentrato, ponendo molta attenzione ai dettagli e a come migliorare i processi, lavorando spesso in contesti in cui il livello di stress può essere alto rende Gianmarco una persona che non avrei alcuna esitazione a raccomandare.
selena pellegrini
Gianmarco e’ un vulcano. Riesce a trasformare la sua passione per le scienze alimentari in dedizione al lavoro che svolge. Risorsa assai preziosa in un team!
Daniele Pagliariccio
Ho avuto il piacere di conoscere Gianmarco durante una sessione di coaching. Sono rimasto molto colpito dalla sua continua voglia di apprendere, accrescere le sue conoscenze e saperle poi applicare nelle sue esperienze professionali. La sua capacità di restare motivato e concentrato, ponendo molta attenzione ai dettagli e a come migliorare i processi, lavorando spesso in contesti in cui il livello di stress può essere alto rende Gianmarco una persona che non avrei alcuna esitazione a raccomandare.
Credentials
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H.A.C.C.P. ed Igiene Alimentare
GoodFood ConsultingNov, 2021- Nov, 2024
Experience
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I Love Poke
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Italy
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Assistant Store Manager Operations
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Nov 2021 - Present
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la giada
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Lido di Ostia, Lazio, Italia
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Sushi Chef
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Jun 2019 - Dec 2019
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WOOP Srl, WOOP Food & Lab
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Italy
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Food and Beverage Services
-
1 - 100 Employee
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Junior manager
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Oct 2018 - Jul 2019
I am in charge of developing the web aspect of Woop Food and its customers, and analyze the related social data, with the production of graphic materials. I am in charge of developing the web aspect of Woop Food and its customers, and analyze the related social data, with the production of graphic materials.
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Education
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2015 - 2018
Università degli Studi di Roma Tre
Diploma Istituto Tecnico e Professionale, Scienze e culture enogastronomiche
Community
